【如何做早餐又好吃又有營養】一般要咸甜搭配 ， 要吃水果或喝果汁 。
兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要 。首先要少量少吃含糖量較高的食物 ， 以防引起齲齒和肥胖 。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳 。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育 。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點 。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任 ， 身心負擔相對較重 。為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等 ， 又應保持低熱量、低脂肪 。