1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

小孩連吃兩天蠶豆險送命 專家:蠶豆是強氧化劑

14個月大的小銳（化名） ， 出生以來 ， 第一次吃蠶豆 ， 覺得好吃 ， 連續兩天媽媽每天給他喂了一小碗 。結果第三天 ， 小銳寶寶出現腎衰竭 ， 醫院開出了病危通知書 。
昨日 ， 采訪人員在重癥監護室看到他時 ， 小銳腳上插著鹽水針頭 ， 胸口帶著監護儀器 。雖然小銳寶寶已度過了生命危險期 ， 但一夜沒睡的媽媽仍是驚魂未定：“真沒想到小小的蠶豆 ， 會這么可怕！”
主治醫生說：小銳這次發作的就是“蠶豆病” ， 而且比較嚴重；如果再晚些送來 ， 可能就救不回來了 。
小銳是上周四吃的蠶豆 。之前的幾天 ， 小銳有點腹瀉 ， 媽媽蠻著急 。“孩子胃口不太好 ?？傁胫芙o他吃點開胃的東西 。后來他爸爸發現蠶豆上市 ， 挺新鮮的 ， 就買了幾斤 。煮熟以后 ， 蠶豆就很糯了 ， 加一點調味料 ， 給寶寶吃 ， 沒想到寶寶很喜歡吃 ， 一口氣吃了一碗 。第二天中午 ， 我又給他吃了一小碗 。沒想到后來 ， 孩子發起了高燒 。”
徐女士邊回憶邊懊悔：“我們廣西老家是不產蠶豆的 ， 我從小到大也沒吃過蠶豆 。蠶豆怎么這么危險呢？”
徐女士說 ， 是周六那天一早 ， 發現寶寶生病的 。
“一摸額頭有點燙 ， 還以為他感冒了 。但到了晚上 ， 寶寶的臉色變得黃黃的 ， 打開尿不濕一看 ， 尿尿竟然是醬油色的 ， 真的嚇了我一跳 。”媽媽趕緊把小銳抱了去杭州市一醫院掛急診 。此時 ， 小銳開始呼哧呼哧喘粗氣 ， 很難受的樣子 。
值夜班的是兒科主治醫師沈劍 ， 檢查發現 ， 小銳的心跳達到了每分鐘180次 ， 血色素只有3克（相當于重度貧血） 。警覺的孫劍馬上追問：“之前家里給孩子吃過什么東西？有沒有去過什么地方？”
很快 ， 謎團解開了：一聽說寶寶吃了兩天新鮮蠶豆 ， 媽媽又是廣西人 ， 沈劍初步判斷 ， 小銳得的是蠶豆病 。
大部分人吃蠶豆都是好好的 ， 怎么小銳就會病得這么厲害？蠶豆病又是怎么回事？與廣西人有關嗎？得了“蠶豆病” ， 會不會有后遺癥？
寶寶病重搶救 ， 在監護室門外 ， 徐女士又是著急又是困惑 。
沈劍解釋說 ， 蠶豆病其實是俗稱 ， 醫學名字叫溶血性貧血 ， 就是血液里面的紅細胞都被破壞了 ， 導致了貧血等 。
像小銳一樣患上“蠶豆病”的孩子 ， 多是因為遺傳缺陷 。他們血液中的紅細胞膜上缺少一種酶 ， 碰到帶有“氧化性”的物質 ， 紅細胞就會被破壞 ， 隨后首當其沖受到損害的就是腎臟 。新鮮蠶豆 ， 是很強的氧化劑 ， 對有基因缺陷的孩子來說 ， 蠶豆無疑是“毒藥” 。
醫生說 ， 這個蠶豆病在廣西、廣東高發 ， 那個地區缺乏這種酶的人比較多 。所以 ， 當地一般新生兒篩查 ， 也把這個酶列入檢查范圍 。
經過搶救治療 ， 小銳昨日下午轉危為安 。沈劍說：“只要搶救及時 ， 一般不會有后遺癥 ， 但以后他再也不能吃蠶豆了 ， 即使吃一兩顆也不行 ， 或是吃蠶豆干制品也不行 。”