菊花|現在吃“一花一果”,潤肺降火好過冬,便宜又好吃~( 二 )


玫瑰梨丸子是山東濟南平陰縣的特色傳統名吃之一 , 其采用當地的大青梨為主要原料 , 以平陰特產的玫魂花制成的糖餡作輔料 , 加上、核桃仁、芝麻、白糖等精制而成 , 味道純正 , 香甜可口 , 備受食者贊譽 。

菊花|現在吃“一花一果”,潤肺降火好過冬,便宜又好吃~
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而且早在乾隆年間 , 平陰的達官貴人請客宴賓經常有梨丸子上席 , 其外皮酥脆 , 內里軟嫩 , 香甜可口 , 梨味濃郁 , 并有濃郁的玫瑰香味 , 難怪受到這么多人的喜愛!
今天就教大家一道改良版的玫瑰八寶梨丸子~

菊花|現在吃“一花一果”,潤肺降火好過冬,便宜又好吃~
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【菊花|現在吃“一花一果”,潤肺降火好過冬,便宜又好吃~】阿膠棗安中養脾 , 補少氣少津液;芝麻補肝腎 , 益精血 , 潤腸燥;葡萄干富含多酚類抗氧化物質……這些食材經常食用有提氣益神之功效 , 加之由梨作主料 , 還有止咳化痰、清肺解熱之功效 。