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失眠很怕這菜，一盤2塊錢，每周吃三次，睡眠好精力充沛

前段時間窩在家里 ， 想方設法的教孩子學寫字 ， 面對孩子的學習時 ， 脾氣一次比一次暴躁 ， 晚上怎么也睡不著 ， 想著怎么教好孩子 ， 同時自己也反思自己的不足 ， 想著想著夜里一兩點還沒睡著 ， 后半夜好不容易睡著了 ， 又會醒來 ， 白天沒有精神 ， 看著孩子學習 ， 脾氣就是好不了 ， 后來老公實在看不下去了 ， 說我現在有嚴重的問題 ， 語重心長地說了一通大道理 ， 我思前想后 ， 知道這么多天確實是自己的問題 ， 于是向朋友討教養孩子心得 ， 朋友告訴我 ， 我出現了失眠癥狀 ， 要及時調整 ， 還向我推薦了這菜 ， 讓我一個星期吃幾次 。
失眠很怕這菜，一盤2塊錢，每周吃三次，睡眠好精力充沛
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失眠 ， 很多人都存在的問題 ， 現在生活好了 ， 我們也變得很有壓力 ， 常常夜間睡不好 ， 白天無精打采 ， 那么我們要不斷調整自己的心態、作息習慣等以外 ， 還要在飲食上下功夫 ， 朋友推薦的這菜就是黃花菜 ， 失眠很怕這菜！因為黃花菜里含有大量的卵磷脂 ， 它能改善大腦 ， 可以防止記憶力減退 ， 還可以讓注意力更加集中 ， 有很好的助眠效果 。 失眠很怕這菜 ， 一盤2塊錢 ， 每周吃三次 ， 睡眠好精力充沛！
失眠很怕這菜，一盤2塊錢，每周吃三次，睡眠好精力充沛
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黃花菜 ， 是一種干貨 ， 價格很便宜 ， 一斤可以買不少 ， 每次做一盤菜只需一點 ， 一泡發就有很多 ， 差不多做一盤菜最多2塊錢 ， 它能炒 ， 能涼拌 ， 能做湯 ， 味道和口感都好得不得了 ， 其實小的時候 ， 爸爸經常做這菜給家人吃 ， 味道真是一級棒 ， 所以不管是在它的營養價值方面 ， 還是在它的口感味道方面 ， 黃花菜都值得吃 。
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平常我愛用黃花菜來炒雞蛋 ， 那叫一個香 ， 爸爸愛用黃花菜涼拌喝酒 ， 就看你想怎么吃了 ， 今天給大家分享一下黃花菜炒雞蛋的做法 ， 感興趣的朋友一起做 。
準備好干黃花菜、雞蛋、蔥姜 ， 再準備一些調味料 ， 生抽、胡椒粉、白糖、食鹽、雞精、食用油等 。 將準備好的干黃花菜放在冷水中浸泡 ， 直到黃花菜完全泡軟 ， 接著將它的硬結去掉 ， 再清洗干凈 。
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接下來 ， 鍋中加入適量清水 ， 大火燒開后 ， 放入黃花菜焯水 ， 焯燙后撈出控水待用 。 提醒：黃花菜中 ， 含有秋水仙堿 ， 所以不管怎么烹飪黃花菜 ， 都不能少了焯水這一步 ， 焯水后的黃花菜就可以放心食用了 。
兩三個雞蛋打入碗中 ， 加一點食鹽 ， 攪拌均勻 。 炒鍋加油燒熱后 ， 倒入雞蛋液 ， 炒出大塊的雞蛋 ， 盛出雞蛋 。
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鍋中加入少量食用油 ， 燒熱后 ， 倒入切好的蔥姜 ， 炒出香味 ， 再倒入黃花菜翻炒 ， 這個時候放入調味料 ， 生抽、白糖、胡椒粉、食鹽 ， 再點一些清水 ， 不然會很干 ， 炒拌均勻后 ， 蓋鍋蓋燜一會兒 。
最后將雞蛋再次倒入鍋中 ， 翻炒均勻 ， 就可以出鍋了 ， 看起來黃燦燦的 ， 非常美味呢！
失眠很怕這菜，一盤2塊錢，每周吃三次，睡眠好精力充沛
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對這道菜感興趣的朋友可以試試看 ， 另外可以嘗試涼拌黃花菜 ， 或者用它做道湯 ， 怎么做都好吃 ， 特別是有失眠困擾的朋友 ， 別忘記在飲食上多注意 ， 每周吃3次它 ， 還有牛奶、水果等有助睡眠的食物 ， 再慢慢地調整自己 ， 這樣失眠就會遠離你了 ， 快試試吧 。