香菇能減肥?對 ， 作為一種日常常見的食材 ， 香菇的減肥功效不容小覷!愛吃香菇 ， 又想減肥的MM們還等什么呢 ， 趕快行動吧!
【美味香菇食譜,快速減肥】香菇又叫香蕈、香菌 ， 按季節可分為冬菇、秋菇、春菇 ， 以冬菇為好;按質地可分為花菇、厚菇、薄菇 ， 以花菇為好 。香菇中含有一種核酸類物質 ， 可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加 ， 有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用 ， 是減肥者很好的食品 。
香菇具有消食、去脂、降壓等功效 。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動 ， 防止便秘 ， 減少腸道對膽固醇的吸收 。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質 ， 能促進膽固醇分解 。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯 。減肥期間多吃香菇 ， 不但對減肥有很好的輔助效果 ， 而且營養豐富 。大家都知道纖維可以促進腸道蠕動 ， 加快食道中的脂肪溶解 ， 這樣就能夠有效的協助各種減肥產品進行減肥 。而香菇的減肥功效不至于此 ， 香菇中含有大量的粗纖維以及水溶性纖維 ， 香菇不但含熱量低 ， 而且所含有的這兩種纖維可以增加日常的排便量 ， 請注意是排便量而不是腹瀉 ， 所以不用擔心會吃壞肚子 ， 日常排便量增加對于腰部減肥有很大的幫助 。
香菇宜葷宜素 ， 既可作主料 ， 又可作配料 ， 適宜于鹵、拌、熗、炒、烹、炸、燉等多種烹調方法 ， 做出許多美味可口的減肥菜肴 。因此 ， 香菇是用想飲食減肥的MM們的最佳選擇!下面介紹幾款健康營養的香菇菜肴 ， 讓你吃出健康 ， 吃出美麗! 

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• 過年給孩子燒一盤美味，益智健腦、補充蛋白質，增強記憶力
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