跟大家分享一個用糯米粉和面粉搭配起來做成的糯米松糕 。 這道糯米松糕做出來以后 ， 堅實粘糯 ， 十分好吃 ， 乃至比里面賣的蛋糕還要好吃 。 在這個糯米松糕制造的過程當中 ， 我們是不需求用手去和面的 ， 各類食材只需求顛末簡容易單的處置就能夠將這道糯米松糕做出來 。 我們就一塊去看一下這道糯米松糕的制造教程吧 。

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【糯米松糕】
【制造食材】糯米粉 ， 面粉 ， 雞蛋 ， 酵母粉 ， 食用油 ， 黑芝麻
【制造步調】
1、我們就一塊去預備一下一切需求用到的食材吧 ， 預備過量的糯米粉和面粉 ， 面粉要比糯米粉略微多一點 ， 然后再預備一個雞蛋 ， 過量的酵母粉 ， 過量的食用油和一小把黑芝麻便可 。 我們這個糯米松糕所要用的資料就這么點 ， 應當很快就可以夠預備完成了 。 將它們都預備好了以后 ， 我們就能夠開端明天這道糯米松糕的制造了 。

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2、預備一個大碗 ， 然后向大碗中把我們預備好糯米粉和面粉全體倒出來 ， 要留意一下 ， 面粉要比糯米粉多 ， 但也不要多太多 ， 略微多一點就能夠了 。 參加面粉和糯米粉以后 ， 我們先將它們攪拌平均 。

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3、比及糯米粉和面粉都攪拌平均了以后我們再打一個雞蛋出來 ， 然后向外面倒一點點凈水 ， 把一切的食材都攪拌平均 ， 平均了以后再倒一點酵母粉 ， 持續攪拌 ， 攪成比擬細膩的粘糊狀 。 然后我們蓋上一個保鮮膜 ， 給它發酵1到2個小時 。

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4、比及面糊將近發酵好的時分 ， 我們預備兩個小碗 ， 把小碗擦得潔凈一點 ， 小碗外面最好沒有水 ， 然后我們再倒上一點食用油 ， 用刷子把碗里的食用油刷平均一點 。 刷好油以后就先把小碗放到一旁 ， 悄悄地等候面糊發酵好 。

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5、面糊發酵好了以后可以看到外面有非常多的氣泡 ， 假如有氣泡的話 ， 實在也會比擬影響口感的 ， 所以我們需求將面糊攪拌一下 ， 攪拌面糊可以排氣 。 等面糊攪好以后 ， 我們就把面糊倒在刷好油的小碗外面 ， 然后在外表撒上一點黑芝麻裝點一下 。

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6、撒好黑芝麻以后 ， 我們就能夠上鍋蒸了 。 預備蒸鍋 ， 鍋里放水 ， 然后再放上蒸屜 ， 把裝有面糊的碗放到蒸屜上 ， 然后蓋上鍋蓋 ， 用中火蒸20分鐘 。 工夫到了以后 ， 我們就將火關掉 ， 不要焦急地將糯米糕拿出來 ， 持續蓋著鍋蓋給它燜上非常鐘 。

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【跟大家分享一個用糯米粉和面粉搭配起來做成的糯米松糕。|糯米松糕的制作方法，比蛋糕還要好吃】7、工夫到了以后 ， 我們將碗掏出來 ， 然后再把碗倒扣過去將糯米糕掏出 ， 假如感到糯米糕比擬大的話 ， 還可以切成小塊 ， 處置完以后裝入盤中 ， 一道十分甘旨的糯米松糕就如許完成了 。

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