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女孩愛吃醉蝦燒烤三次入院 都是得肺吸蟲病

導讀：咸蟹、醉蝦、泥螺、毛蚶是寧波人喜歡的家常菜 。這些不用煮熟就可上桌的海鮮雖然味道鮮美 ， 但是暗藏危機 。家住江東的小安（化名）就是因為貪吃沒有全熟的海鮮和肉類而得了肺吸蟲病3次入院 。醫生提醒 ， 生海鮮、河鮮、肉類上往往帶有寄生蟲 ， 一定要煮熟煮透才能食用 。
昨天上午 ， 采訪人員在市第一醫院急診病房看到了準備接受手術的小安 。22歲的小安已經是第三次因為肺吸蟲住院了 ， 家人都認為這和她的飲食習慣有關 。小安的媽媽告訴采訪人員 ， 他們都是土生土長的寧波人 ， 非常喜歡吃海鮮 ， 而且多數時候不會煮熟 ， 因為都覺得越熟越沒有味道 。咸蟹、醉蝦、泥螺、毛蚶都是他們的家常菜 ， 尤其是醉蝦 ， 他們都喜歡在蝦還在跳的時候入口 ， 覺得這樣最鮮美 。
5年前 ， 還在讀高一的小安開始咳嗽、發燒 ， 掛了幾天點滴都不見效果 ， 后來在鄞州人民醫院查出胸腔積水 ， 進一步血檢發現 ， 竟是肺吸蟲病 。醫生說 ， 這和小安經常生吃海鮮有關 。
這次住過院后 ， 家里不再三天兩頭生吃海鮮了 。
前年 ， 小安考上了大學 ， 經常和同學外出聚餐 ， 年輕人喜歡吃燒烤 ， 牛排經常只要六分熟 ， 小安沒有想到 ， 沒有完全熟的肉里也會有寄生蟲 ， 去年 ， 她再次因為肺吸蟲病住院 。
最近一年 ， 小安基本不碰生的海鮮 ， 但燒烤還是經常去吃 。病情穩定了一年后如今再度發作 ， 只能開刀手術治療 。
寧波市第一醫院急診科主任、呼吸科主任醫師宗建平認為 ， 小安得肺吸蟲病很有可能是因為吃了這些沒有煮熟的海鮮和肉類 。小安的經歷不是個例 ， 得肺吸蟲病的患者他已經遇到了好幾例 ， 多半都是喜歡吃海鮮的本地人 。
宗建平特別提到了寧波人常吃的一道菜“醉蝦” ， 這道菜的做法是用酒來嗆活蝦 。宗建平說 ， 這道菜味道鮮美 ， 但隱患很大 ， 包括肺吸蟲在內的某些寄生蟲可隨著活蝦進入人體內 。
宗建平介紹 ， 肺吸蟲是一種寄生蟲 ， 人和牛羊等動物是它的終宿主 。終宿主排出蟲卵至水中 ， 經過中間宿主 ， 比如在螃蟹體內發育成囊蚴 。人生食這些海鮮、河鮮 ， 囊蚴就會進入體內 。囊蚴在消化道里破裂 ， 幼蟲脫出并穿過腸壁進入腹腔 ， 穿過橫膈入胸腔和肺 ， 在肺內發育為成蟲 ?？梢鹂人?、咳血、腹痛、腹瀉等癥狀 ， 有的蟲體甚至可沿頸內動脈進入顱腦 ， 侵犯腦組織 ， 引起癱瘓、麻木、失語等 。
【女孩愛吃醉蝦燒烤三次入院 都是得肺吸蟲病】所以他想提醒市民：不要光照顧味覺 ， 海鮮、河鮮、肉類一定要煮熟煮透才能食用 。在高溫下 ， 肺吸蟲是可以殺死的 。