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立竿見影快速緩解消化問題？這類成分值得關注( 四 )

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再說回植物界 ， Bio-Cat公司研發總監SeanGarvey指出 ， 植物性飲食的增長使得“釋放植物營養的酶變得更加重要 ， 這類酶可以減少產氣和胃不適情況的發生” 。
例如 ， α-半乳糖苷酶可以作用于半乳糖的長鏈（半乳糖由于在食用豆類等食物后會產生過量胃腸脹氣而臭名昭著） 。 Garvey說 ， 每餐服用300到1200加侖的這種酶 ， “在臨床研究中已被證明可以有效減輕胃腸道癥狀” 。
“其他可以促進植物膳食消化的碳水化合物酶有纖維素酶、半纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶和菊粉酶 ， ”Garvey繼續道 ， 補充的外源酶也可以支持我們腸道微生物組產生的酶 。
事實上 ， Bio-Cat公司對一類碳水化合物酶“特別感興趣” 。 這類酶不是由人體產生的 ， 而是由腸道微生物產生的 ， 它們“有助于分解某些與胃腸道不耐受有關的植物纖維 ， 并為健康的腸道細菌提供燃料 。 ”
他說 ， 更重要的是 ， 在胃酸條件下和某些pH相對較低的腸道環境中 ， 從微生物中提取的補充酶的作用效果依然很好 ， 這意味著當消費者服用它們時 ， 更容易見效 。 在Wilhoyte看來 ， 這對消費者和整個行業都有利 。
“酶的偉大之處在于其體驗式傳播 ， ”她說 ， “大多數消費者在吃飯時通常會遭受脹氣、腹脹或其他消化不適等問題 ， 但當他們在服用酶補充劑后 ， 癥狀緩解立竿見影 。 然后 ， 這些消費者就會將這份快樂傳遞給他們的朋友、同事和家人 ， 此時 ， 酶的風潮就開始了 。 ”
參考文獻：
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#****#3原文鏈接：
https://www.nutritionaloutlook.com/view/the-breakdown-leveraging-enzymes-for-better-digestive-health-formulations
作者：KimberlyJ.Decker
審校：617
編輯：崔心偉返回搜狐 ， 查看更多
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