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產后多吃魚 有助調養催乳( 二 )


3、加入清水1250毫升(約5碗量)，加蓋改武火滾至湯色如牛奶白色，調入適量食鹽便可 。
推薦食譜：冬瓜鯽魚湯
推薦理由 ：補氣血去水腫
產后媽媽會出現水腫的癥狀：一方面因為子宮變大、影響血液循環而引起水腫，另外受到黃體酮的影響，身體代謝水分的狀況變差，身體會出現水腫 。所以產后的飲食也要有利于媽媽們去除水腫 。讓催乳的鯽魚搭配有利于去除水腫的冬瓜就是不錯的選擇 。而且冬瓜味道清香，有助于媽咪們開胃 。
材料：
鯽魚1-2尾，冬瓜、蔥、姜、鹽少許 。
做法：
1、認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片 。
2、魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉 。
【產后多吃魚 有助調養催乳】3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，并調味，稍煮即可 。