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糖尿病患者能吃水果嗎？

漫長的冬天已經遠去，隨著氣溫的回升，各色水果逐漸上市 。面對著這眾多的美味，糖尿病患者能夠享用嗎？如何享用呢？河南省人民醫院內分泌科袁慧娟
對糖尿病病友來說，水果并非只可遠觀，不可近享 。2007年版的“中國居民膳食寶塔”中，就提出了成年人每天水果的攝入量為200克-400克，可見水果在膳食平衡中具有重要的作用 。但由于水果中糖的含量也的確比較高，并且多為葡萄糖、蔗糖、果糖，人體吸收比較快，有可能影響倒血糖的穩定，因此，怎么吃水果以減少對血糖的影響就成為病友一個需要明了的問題 。在享用水果時應該做到下面幾點：
1.合適的時間：盡量選擇在兩餐之間 。飯前或飯后立即吃水果對血糖影響比較大 。吃完以后最好適度做點運動，以幫助更好地控制血糖 。
2.合適的量：總量控制，少量作為基本原則，同時適當減少主食的量 。如果每餐能減少一點兒主食，就可以在兩餐之間增加一定量的水果 。柚子、橙子、橘子、稱猴桃、李子、杏、葡萄、蘋果、梨、桃等水果每吃200克就應該減少25克糧食 。如果進食150克的柿子、香蕉、鮮荔枝也要減少25克主食 。如果您進食500克的西瓜或300克的草莓也要減少25克主食 。但這并不是適合所有病友的，您也可以自己摸索一下 。
3.合適的水果:我們國家很多地方都出產不同種類的水果，但不同品種的水果，由于生長地點、時間、季節、成熟早晚不同，所以水果有一個最佳的可食期 。有些水果可隨摘隨吃，既美味又新鮮，且口感很好；有些水果如果放置一段時間，再去吃的話就會感覺到甜，口感很好了 。這是因為隨著過時的成熟，糖的含量提高了，口感也好了，這就是所謂的后熟期水果 。對非糖尿病患者而言，有些水果放置后才是其“最佳可食期” 。但是為了減少對血糖的影響，糖尿病患者在選擇此類水果時，要盡量選擇新下來的、后熟時間較長的、目前含糖量較少的水果食用，對血糖的影響會降到最低 。當然，享用水果的口感可能略有下降 ?？傊⒎翘悄虿』颊叩慕?，只有遵循一定原則，還是可以享受水果的美味，享受快樂人生的 。