食品安全丨獼猴桃=奇異果?鳳梨≠菠蘿?揭秘水果當中的“異姓兄弟”( 二 )


所以 , 請不要由于進口櫻桃(車厘子)個頭大、顏色深就覺得它不是櫻桃;兩者是同一種水果 , 不必過分猜測 。
食品安全丨獼猴桃=奇異果?鳳梨≠菠蘿?揭秘水果當中的“異姓兄弟”
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蘋果和蛇果是不是一種果?
言于具體 , 蛇果就是一種蘋果 。
其實 , 世界上幾乎所有栽培的蘋果都是一個種 , 就如同世界上所有的“小狗”都是一個種一樣 。
換而言之 , 蛇果 , 只是蘋果的一種“稱呼”而已 , 而且名稱主要是來自于港臺地區對“delicious”的音譯“地厘蛇” , 之后被大家進一步簡化成了“蛇果” , 它和所謂的“蛇”并沒有任何關系 。
番石榴和芭樂之間是什么關系?
番石榴和芭樂而言 , 說到根本其實也就是一種東西(水果) 。
總結番石榴的這一路過往 , 它其實原產于美洲地區 , 后來是被西班牙人帶回到了東南亞 。 我國臺灣地區從17世紀開始栽培番石榴 , “芭樂”就是臺灣地區居民對于“番石榴”的稱呼 , 隨著時間再往后發展就出現了無子芭樂、水晶芭樂、紅心芭樂等多種番石榴 。
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葡萄和提子是一種水果嗎?
言于根本 , 提子只是葡萄的一類品種 。 提子是“歐亞葡萄”中的一個品種 , 它主要是歐亞葡萄和美洲當地一些品種葡萄的“雜交種” 。
提子有青提、紅提和黑提 , 它們這些所謂的“提子”并不是我們國家本土的水果品種 , 當然我們國家在之前已經引進了像“紅地球”(紅提當中的一種)、“意大利麝香”(綠提)、“秋黑”(黑提)等品種的提子 。 到目前為止 , 世界上的葡萄就可以分為“歐亞葡萄”和“美洲葡萄” , 美洲葡萄存在一種麝香味道 , 口感相對較澀 , 也不是很甜 , 市面上見到較多的葡萄還是“歐亞葡萄” 。
提子和葡萄相比(我國本土) , 果肉相對更加硬脆 , 果肉和果皮之間也比較難分離 。
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無論是櫻桃還是車厘子 , 無論是鳳梨還是菠蘿 , 再或是蛇果和蘋果 , 其實而言并沒有您各位所想的那樣“不同” , 歸根到底都屬于同種水果 。 水果、大水果、胖水果 , 傻傻分不清楚;從科學本真來挖掘各類水果的真諦 , 水果美味且養豐 , 愿您靠譜汲取它其中的那份精華 。
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食品安全丨獼猴桃=奇異果?鳳梨≠菠蘿?揭秘水果當中的“異姓兄弟”】注:王思露原創內容 , 希望對您有所幫助;圖片來源于網絡 , 如有侵權請聯系刪除 。