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5.加入剝好的遷西板栗 ， 繼續燉煮半個多小時 ， 然后大火收一下湯汁；
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6.青椒、紅椒和黃椒切成小塊 ， 裝盤備用；
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7.待到湯汁快收干的時候 ， 倒入切好的彩椒 ， 大火翻炒至斷生 ， 關火出鍋 。
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我們的板栗燉土雞就做好啦 。 有了彩椒的點綴 ， 顏色亮麗 ， 看著就很有食欲哦；因為加了甜面醬 ， 土雞里面有著濃濃的醬香味 ， 板栗在雞湯的浸潤下 ， 比雞肉都香 ， 美中不足的是 ， 我的板栗碎了不少 ， 但是更入味了 ， 只是看相不是很好了 。
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親愛的讀者朋友 ， 不知道怎么操作才能減少板栗的破碎 ， 有的朋友說晚點放板栗可以避免這種情況 ， 可是如果晚放 ， 板栗是燉不爛的 ， 吃起來口感不好 。 不知道大家有沒有防止板栗碎掉的好方法呢？歡迎在留言區交流一下哦 。
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小貼士：
1.放入甜面醬炒雞的時候 ， 一定要用小火 ， 否則如果炒糊了 ， 會有苦味；
2.炒雞的時候加入一點冰糖和少許蜂蜜 ， 炒出來的顏色會更加漂亮 。
各位親愛的朋友們 ， 我是三寶話美食 ， 平時喜歡關注一日三餐的營養與搭配 ， 愿意把飲食中的小竅門和美食心得和大家一起分享 。 很高興您能看到我的文章 ， 如果喜歡的話 ， 歡迎您的關注、點贊和轉發哦 。 也歡迎在下面的留言區討論哦 。 愿我們一同探討各路美食 。 快樂享受生活 ， 開心搭配菜品 。 愛家人 ， 愛生活 ， 愛美食 。 愿我們一同成長！
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