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豌豆是大家愛吃的蔬菜之一，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸、排毒養顏的作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。還有一種天然的營養物質，具有很高的抗菌消炎作用。

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橙子味甘酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、維生素P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇

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南瓜含有豐富的果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，南瓜中的果膠可保護胃粘膜免受刺激，降低胃潰瘍的發生，而且能調節胃內食物的吸收速率，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，調控血糖，還能調理腸胃，促進消化，起到清理體內毒素作用。

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