預防近視 使孩子眼睛明亮的飲食
作為父母都希望自己的孩子有一雙明亮的眼睛 。臨床研究證明,眼睛角膜的光潔度、明亮度以及視力狀況,都與眼睛各種結構的營養狀態密切相關 。因此的年輕的家長務必要安排好孩子的飲食,補充好孩子必需的營養 。
維生素A是構成眼感光物質的重要原料,有保護眼睛和其他上皮組織,間接抵抗感染的功能 。維生素A充足,可增加睛眼角膜的光潔度,使眼睛明亮,看上去神采奕奕 。反之,會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化,使清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清 。
眼球視網膜上的視紫質由蛋白質組成,缺乏時除肌肉柔弱、發育不良,易于感染、水腫、貧血外,還會出現視力障礙 。因此,要給孩子多吃蛋白質含量較高的食物,如瘦肉、魚、乳、蛋類和大豆制品等 。
鈣磷可使鞏膜堅韌,并參與視神經生理活動 。鈣磷缺乏時,易發生視力疲勞,注意力分散,易引起近視 。
維生素C是眼球晶狀體的重要營養成分,攝入不足會使眼球晶狀體混濁,并且是導致白內障的重要原因之一 。富含維生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各種水果和蔬菜等,鮮棗、彌猴桃的含量更為豐富 。
維生素B1、B2是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質,并有保護眼瞼結膜、球結膜和角膜的作用,還可預防和延緩外眥及眼角尾紋的形成 。維生素B1、B2不足或缺乏時,易使眼睛干澀、結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、視力疲勞,甚至發生視神經炎 。
微量元素在人體內含量雖然不到體重的百分之一,但作用很大 。
沒有它們,新陳代謝難以進行,兒童健康會受到影響 。微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等,也參與眼睛內各種物質的民,調節其生理功能,不可忽視 。
【預防近視 使孩子眼睛明亮的飲食】此外,孩子在飲食上還須注意少吃蔥、姜、辣椒等刺激性食物 。吃糖不可過多,因為甜食過量,糖代謝消耗過多維生素B1,影響鈣的含量,使近視發生率增加 。
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