除了接受治療，癌癥患者及家屬最關心的大概就是什么能吃什么不能吃，一位癌癥患者說，他在得病前非常喜歡吃肉，但是得病后聽病友說吃肉容易導致癌癥復發，明明是無肉不歡的人，結果嚇得吃了兩個月的素菜，一點肉也不敢吃。問題來了，癌癥患者能吃肉嗎？

文章插圖
一位宣稱“吃素抗癌”患者的啟示無獨有偶，一位在美國因拍“吃素抗癌”視頻上傳Yutobe而迅速走紅的癌癥患者Mari，在素食6個月后宣布癌癥自愈。這些視頻像一個救命稻草一樣迅速吸引了數萬計掙扎在疾病旋渦的患者。還沒等效仿的人出問題，Mari先不行了：癌細胞已擴散到了血液、肝臟和大腦。即使她立即停止吃素療法，但遲來的治療并沒有戰勝癌細胞，這位曾經自信滿滿宣稱打敗了癌癥病魔的素食主義者，最終，還是死在了癌癥之下。除卻Mari，仍然有很多患者堅持吃全素，至于為什么，有人并不清楚到底有什么好處，只是單純的覺得這樣更有利于抗癌，那么真相又是什么？

文章插圖
癌癥患者還能不能好好吃肉了？其實，只吃素食是完全錯誤的。癌癥是一種慢性消耗性疾病，患者也同樣需要攝入均衡的營養來保持身體擁有足夠的營養和能量來恢復健康，迅速生長的癌細胞使人體消耗增多，而厭食的癌癥患者因進食量銳減，引起蛋白質、維生素和微量元素攝入不足，如不及時補充營養，短期內體重即會直線下降，促使機體免疫功能減低，加速病情惡化。目前來說，還沒有任何研究說癌癥患者吃肉會導致癌癥復發，癌癥患者也需要攝入肉，因為肉類富含蛋白質，蛋白質是修補組織器官及保持免疫系統健康的必需營養元素，適當地進食豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽、魚等動物蛋白質，才能補充身體所需。

文章插圖
肉既然有營養，為何又是致癌物？看到這里，肯定會有人想問，既然肉這么有營養，又為何還會把紅肉（攝入）列為2A級致癌物呢？這是因為紅肉脂肪含量高，飽和脂肪酸高于白肉。其中，動物的脂肪所扮演的主要角色是提供能量，能量攝入過多會引起肥胖及心血管疾病。而飽和脂肪酸攝入過高又會導致血膽固醇、血低密度脂蛋白升高。流行病學研究還發現，吃紅肉的人群患結腸癌、乳腺癌等疾病的危險性會增高。美國最新研究表明，男性吃太多紅肉還會導致的前列腺的各種疾病幾率加大。

文章插圖
但這并不意味著我們要完全杜絕紅肉，適當攝入些是正常的，注意選用蒸、煮、汆等健康的烹飪方式即可，另外加工肉類一定要少吃。癌癥患者的飲食健康與康復有密切的關系，但也無需草木皆兵。平時要注意五色五味調和、營養均衡、葷素搭配合理，養成正確的飲食習慣，為疾病的恢復提供一個良好的身體基礎。疫情之下，遠程診療是最好的方式

文章插圖
遠程診療臨床經驗豐富的醫生電話問診，詳細了解患者近期的病情變化和癥狀表現，總結成電子病歷提交我親自開具處方，保證患者服藥的連貫性。整個流程缺一不可，醫患共同協作，完成一次遠程就診，實現足不出戶看診，既可以免于長途旅行的奔波，又能有效降低感染風險！

• 健康長壽|五十歲以后，保護這幾個器官，做好這幾件事，長壽可能會伴隨你
• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿?。筷P于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 常常吃魚 但你都會忽視三大點
• 疫情|切莫上當！這些都是流調員絕不會問的問題
• 背部|啞鈴初學者的鍛煉方法，學會5個動作，有效提升肌肉力量
• 脂肪堆積|大腿吸脂快速瘦腿，會有副作用嗎？術后需要注意哪些注意事項呢？
• 范可尼|為什么會長白頭發？
• 亞硝酸鹽|你真的會喝水嗎？喝錯水的人不少，4個錯誤你還在犯嗎？