鹽是人們生活中必不可少的一種調味料 ， 家家戶戶都有它的存在 。 鹽中的鈉離子是保持健康十分重要的一種元素 ， 它有助于生成胃酸 ， 保持身體內環境的平衡 ， 也有預防某些疾病的作用 ， 因此 ， 適當攝入鹽 ， 對健康是有好處的 。
但凡事過猶不及 ， 如果攝入過多的鹽可并不是什么好事 。 許多人在飲食上口味過重 ， 喜歡吃麻辣燙、火鍋、腌制食物 ， 導致鹽的攝入過多 ， 這對身體健康可產生很大危害 。
那么 ， 吃鹽過多都會帶來什么樣的后果呢？

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一、骨質疏松、腎結石
鹽攝入過多很容易誘發骨質疏松 。 我們知道 ， 鈉離子在代謝時 ， 可帶走身體內的一部分鈣離子 ， 也就是說 ， 鹽的攝入越多 ， 人體需要排出的鈉離子就越多 ， 鈣的流失也就越多 ， 可造成骨質疏松的后果 ， 而骨質疏松的人在生活中容易發生骨折 ， 嚴重時會發生駝背 ， 對健康有很大損害 。
此外 ， 鈣元素的流失還可導致尿鈣水平增高 ， 從而增加患上腎結石的風險 。

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二、造成高血壓 ， 損害腎臟健康
高血壓的患者往往會被要求清淡飲食 ， 避免吃高鹽的食物 ， 這主要是由于鹽中的鈉離子可導致血壓升高 。
此外 ， 由于高鹽飲食而造成的高血壓如果未得到控制 ， 還可損害腎臟健康 ， 引起高血壓腎病這一并發癥 ， 嚴重時可發展為尿毒癥 ， 對患者的生命可造成嚴重威脅 。

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【鹽雖是日常中不可少的調料，但切不可過量，否則這些疾病會找上門】三、增加胃癌的發病風險
有研究表明 ， 如果長期攝入過量的鹽 ， 可增加胃腸道疾病的發病風險 ， 嚴重時可造成胃癌 。 不少人在生活中很喜歡吃用鹽腌制的食物 ， 這類食物含有大量的亞硝酸鹽 ， 可增加胃癌、食道癌等癌癥的發病風險 。
四、肥胖
食鹽攝入過多可導致口渴 ， 從而導致飲水量增加 ， 鹽的攝入越多 ， 飲水量也就越多 。 但不少人在口渴時卻通過喝飲料、奶茶等來補充水分 ， 造成熱量超標 ， 從而引起肥胖 。 此外 ， 鹽攝入過多 ， 可造成水鈉潴留 ， 造成身體浮腫 ， 看起來也就更胖了 。

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五、容易感冒
攝入過多的鹽分 ， 可抑制呼吸道細胞的活性 ， 導致其免疫力下降 ， 使病毒、細菌有機可乘 。 此外 ， 攝入過多的鹽分 ， 可影響唾液的分泌 ， 由于口腔內的溶菌酶減少 ， 呼吸系統也更容易受到感染 。 因此 ， 高鹽飲食還可增加患上感冒的幾率 。
六、增加皺紋
鹽中的鈉離子、氯離子可以保持身體內的水和酸堿平衡 ， 如果過量攝入鹽分 ， 可導致細胞缺水 ， 從而加速了皮膚的老化速度 ， 使臉上更容易出現皺紋 。

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可見 ， 雖然鹽對健康十分重要 ， 但鹽的攝入過多對健康反而會有不利影響 ， 高血壓、腎病、肥胖、骨質疏松、腎結石等疾病都與鹽的攝入過多有關 ， 高鹽飲食甚至可誘發癌癥 。
因此 ， 建議大家在生活中要盡量避免過量攝入過多鹽分 ， 對于高鹽飲食 ， 偶爾吃吃沒有問題 ， 但經常食用 ， 健康就會受到威脅 。 返回搜狐 ， 查看更多
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