冬季養肝，這3種食物建議少吃些，別忽視了 _健康小知識

肝臟是人體當中最大的器官，具有解毒、吸收和分解、代謝和運輸、消化和凝血等作用。肝臟也被人們稱為“人體內的將軍器官” ，所以，建議在平時杜絕一切傷害肝臟的行為。
肝臟也被人們稱為“最沉默的器官” ，因為它不痛覺神經很少，只有少量的肝包膜和神經阻滯。肝臟前期出現問題時，往往很難被發現，很容易會導致錯過最佳治療期。
根據世衛組織提供的最新數據顯示，目前中國肝病數量占全球1/3 ，其中肝癌占17% ，其余為慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝等代謝性肝損傷疾病。

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肝癌的發展有“三部曲” ，慢性肝炎，肝硬化，肝癌。
前者可以治療，可以預防，可以逆轉，簡單的治療就可以預防癌癥的出現。但是，很多人并沒有注意到這一點，慢慢走上了肝癌的道路。
目前，對于肝癌的治療比較傳統，先手術切除肝癌代償部分，再進行放化療，如果效果不好，就會再進行靶向治療和免疫治療。
俗話說，病從口入，禍從口出，肝病的出現與日常飲食密切相關。很多專家說，肝病患者不能吃紅薯，否則會加重病情，那么，這種說法可信嗎？

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01紅薯的功效與作用
1.輔助降血壓
【冬季養肝，這3種食物建議少吃些，別忽視了】紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素，鉀元素和鈉元素是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多余的鈉。
食用富含鉀的食物，會促進體內礦物質水平的均衡，并最終起到一定的輔助降壓作用。

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2.預防動脈粥樣硬化
吃紅薯對心臟也有一定的益處，紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6 ，這些營養元素都有著預防心血管疾病的作用。
鉀元素可以幫助平衡人體的電解質，穩定血液和增強心臟功能；β-胡蘿卜素和vc有著抗氧化和預防動脈粥樣硬化的作用。

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3.減肥瘦身
紅薯是一種低卡路里、低脂肪的食物，非常適合瘦身的人食用，而且，紅薯當中富含大量的膳食纖維，具有飽腹感，可以作為主食來降低對其他食物的攝入量，防止糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的效果。

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4.預防肺氣腫
美國堪薩斯大學一項動物實驗發現，吸煙的大鼠體內維生素A水平較低，容易發生肺氣腫；而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。
有些長期吸煙者活到90歲以上都沒有發生肺氣腫的病癥，可能與他們日常飲食中維生素A含量豐富有關。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物，就比如紅薯，可以有效的預防肺氣腫。

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02肝臟病變早期或有這五種表現
1.尿液顏色發黃
中醫認為，五臟六腑在晚上都會“上班” ，晚上11點到凌晨2點是肝臟“值班” ，這是它的黃金排毒代謝時間。
肝臟經過一個晚上的充分休息，早晨第一次尿泡的顏色應該是淡黃色的，如果受損不能正常排毒，那么早上第一個尿可能是暗黃色渾濁的。
通過早晨第一次尿色，可以在一定程度上間接判斷肝臟是否處于正常運行和健康狀態。膽紅素不能分解，含量增加，過量的膽紅素在體內積累釋放，隨部分尿液排出體外，所以，尿液顏色會變深，也就是我們常說的“濃茶尿” 。