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仿瓷碗|制碗廠工人偷偷告訴我，吃飯千萬不要用這種碗，趕緊換掉，每個人家里都有！


我們每天吃飯都離不開碗，而且我們廚房里都有各種各樣的碗，仿瓷碗、塑料碗、不銹鋼碗、竹木碗、玻璃碗等等，但是你真的了解自己用的碗嗎？
仿瓷碗|制碗廠工人偷偷告訴我，吃飯千萬不要用這種碗，趕緊換掉，每個人家里都有！
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對于每天都要捧在手心里的碗，大多數人卻對它不甚了解，或者只關注它好不好看。要知道，碗要是選不對，長期使用還會危害我們的健康。
生活中常見的碗對身體有哪些危害呢？哪些碗用起來比較安全？我們又應該如何挑選碗呢？別急，小編這就帶你去了解一下！
01劣質的仿瓷碗，有患病風險仿瓷碗是用密胺樹脂材料制成的，看上去像瓷碗，并且隔熱效果好，還不容易摔壞割破手，深受許多餐館的喜愛。
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符合國家安全標準的仿瓷碗是可以使用的，但是很多不法商販會用脲醛樹脂代替進行加工制作劣質仿瓷碗。
某些劣質仿瓷碗在高溫情況下，會釋放高含量的甲醛。長期接觸使用，會引起消化道和呼吸道的疾??；甚至，可能會引起一些血液類疾?。?br /> 如何識別劣質仿瓷碗？
若是有以下特征之一，說明買到的可能是劣質仿瓷碗，要趕緊丟掉。

  • 產品上沒有QS標志、生產許可證和執行標準（QB1999-1994）；
  • 看價格，密胺樹脂價格在一萬四五左右一噸，所以，正規的仿瓷碗一般在10元以上，而劣質品的價格一般都比較低；
  • 在沸水中煮30分鐘，餐具出現發白、起泡、開裂、散發刺鼻氣味等情況；
  • 在冰箱的冷凍層(0℃-零下7℃間)凍上24小時出現裂痕；
  • 用棉花蘸酒精擦拭掉色。

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購買時選擇正規商超，千萬別貪便宜買地攤貨。即便是合格的仿瓷碗，也有使用注意事項。
仿瓷碗使用要點：
  • 選擇碗內側顏色淺色、無圖案的仿瓷碗；
  • 不要長時間盛放酸、堿、油，以及高于120℃的食物；
  • 一般不能放進微波爐加熱使用，也別用鋼絲球擦洗。
02搪瓷碗，不耐摔且搪瓷容易脫落搪瓷碗其實就是披了一層瓷的金屬碗，是將無機玻璃材料經過上千度燒熔凝固在金屬上的一種復合材料，使用清洗都很方便。
但由于搪瓷煅燒溫度較低，形成的瓷不夠穩定，搪瓷碗在與酸性食物、高溫食物接觸時，會滲出一定量的有害金屬。
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特別當表面搪瓷有破損、生銹時，所含的重金屬更容易滲出，如果瓷脫落就不要用了。
搪瓷碗使用要點：
  • 最好使用內壁純色、無花紋的搪瓷；
  • 不要長時間盛放酸性食物；
  • 一旦表面有破損、生銹，不要猶豫，馬上就丟。
03塑料碗：購買時要認準材質根據塑料碗的材質，有PET、HDPE、PVC、LDPE、PS、PP等之分，其他的不用了解，只要認準PP（聚丙烯，標號05）材質的即可。
PP是唯一可用于微波爐加熱的塑料制品，而且硬度、耐熱性均優于其它材料，是符合國家標準的食用級塑料級別。
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PP塑料碗使用要點：