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別看不起洋蔥，每天吃一個，3個好處找上門，現在知道還不晚！

健康知識養生常識

別看不起洋蔥 ， 每天吃一個 ， 3個好處找上門 ， 現在知道還不晚！
別看不起洋蔥，每天吃一個，3個好處找上門，現在知道還不晚！
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吃洋蔥的好處：
預防癌癥
洋蔥富含的硒元素和槲皮素 。 硒是一種抗氧化劑 ， 能刺激人體免疫反應 ， 從而抑制癌細胞的分裂和生長 ， 同時還可降低致癌物的毒性 。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性 ， 阻止癌細胞生長 。
【別看不起洋蔥，每天吃一個，3個好處找上門，現在知道還不晚！】降糖抗菌
常吃洋蔥還可以改善血糖水平 ， 防止細菌感染 。 除了硫化物之外 ， 洋蔥中的黃酮類物質槲皮素還具有抗菌功效
護心
由于洋蔥中的硫化物成分具有抗血栓的功效 ， 因此食用洋蔥可以達到防止血小板凝結的效果 。 硫化物還可以使膽固醇和甘油三酯水平得到降低 ， 從而改善紅血球細胞膜的功能 。 此外 ， 洋蔥還具有抗氧化劑類黃酮的成分 ， 該成分有利于預防心臟病 。
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醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品 ， 具有延緩衰老的功效 。 中醫認為 ， 洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效 。
醋泡洋蔥
主料：洋蔥、輔料：水、調料：白醋
做法
1.將洋蔥洗凈去皮 ， 切薄片后掰散 。
2.將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內 ， 然后倒入糙米醋；醋的量要沒過洋蔥 。
3.加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了 。
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你又吃過醋泡洋蔥嗎？沒試過的話 ， 你們可以試試額！
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