土豆炒韭菜的做法是：
1、準備食材：土豆、韭菜、花椒粉、鹽、油、大蒜、生抽；
2、將土豆去皮切成片，韭菜切成段 ， 放在盤子里備用；
3、鍋中倒入適量油燒熱，放入花椒粉、大蒜爆香，然后放入土豆片煸炒；
4、在鍋中放入生抽；
5、待土豆片炒至7分熟后放入韭菜；
【求土豆炒韭菜的做法】6、在鍋中放入適量鹽，炒勻后出鍋 。
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