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冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火

健康知識養生常識

冬天皮膚干燥 ， 多吃這五種補水蔬菜 ， 營養鮮美又便宜 ， 常吃少上火
#頭條創作挑戰賽#
進入冬季 ， 氣溫越來越低 ， 天氣寒冷又干燥 ， 稍微不注意就容易上火 ， 尤其是肌膚感到缺水 ， 皮膚干燥皺紋多 ， 女性朋友千萬不要忽視冬季給肌膚補水保濕 。 因此我們一定要多喝水 ， 還要多吃點補水的蔬菜和水分 ， 起到食療預防的效果 ， 下面和大家介紹五種補水蔬菜 ， 營養鮮美又便宜 ， 補水保濕抗衰老 ， 不化妝也漂亮 ， 常吃少上火 。 一起來看看吧 。
冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火
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1、大白菜
俗話說 ， ”白菜豆腐保平安“ ， 大白菜是百姓冬季餐上的當家菜 ， 營養豐富 ， 富含大量的維生素C ， 是同類蔬菜中之首 ， 維生素C具有美容護膚的作用 。 且大白菜水分含量很高 ， 冬季多吃它能滋養潤燥 ， 是冬季必備的蔬菜 。
【剁椒炒大白菜】
原料：大白菜剁椒蒜油鹽
制作：熱鍋涼油 ， 將1勺蒜末放進鍋中煸香 ， 加入大白菜葉進鍋翻炒至微微發軟 ， 加入1大勺剁椒進鍋翻炒 ， 最后加入少許鹽調味 ， 翻炒均勻即可 。
冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火
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2、白蘿卜
老話說“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 蘿卜有著”小人參“的美譽 ， 富含大量的水分 ， 是冬季補水蔬菜的首選之一 。 白蘿卜富含芥子油 ， 常吃能促進消化 ， 腸道暢通了 。 蘿卜的營養價值很高 ， 多吃能提高人體免疫力 ， 預防感冒 。
【大碗蘿卜】
原料：白蘿卜五花肉青蒜紅辣椒姜片生抽料酒油鹽
制作：燒熱鍋放入適量的油 ， 將五花肉片放進鍋中翻炒至微微出油 ， 加入少許姜片和蒜翻炒兩下 ， 加入料酒繼續翻炒兩下 ， 加入準備好的蘿卜片進鍋翻炒；加入少許生抽翻炒上色 ， 再加入少許水 ， 將它煮開后轉為小火 ， 加蓋燉煮8分鐘 ， 加入少許鹽翻炒均勻后大火收汁 ， 最后加入紅椒和青蒜段翻炒至青蒜變色即可 。
冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火
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3、豆芽
豆芽是一年四季都可食用的蔬菜 ， 富含高水分 ， 常吃能滋養去燥、補水潤膚等功效 。 比起大豆來說 ， 豆芽在發芽過程中 ， 維生素和礦物質等含量得到大幅度提高 ， 也增加了營養吸收 。 豆芽富含的膳食纖維還能幫助消化 ， 冬季干燥容易上火 ， 多吃些豆芽能清熱去火 ， 促進胃腸蠕動 ， 有利于減肥瘦身 。
【韭菜炒豆芽】
原料：豆芽韭菜枸杞油鹽
制作：燒熱鍋放入適量的油 ， 姜豆芽進去翻炒至微微炒軟 ， 加入韭菜進去翻炒至微微變色 ， 加入少許鹽翻炒均勻 ， 最后加入泡過的枸杞即可 。
冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火
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4.生菜
生菜是我們生活中常見的一種綠葉蔬菜 ， 營養豐富 ， 富含大量的維生素C和膳食纖維 ， 還含有大量的水分 ， 低脂、高水分 ， 冬季多吃它能補水潤膚 。 生菜的質地脆嫩 ， 鮮嫩清香 ， 也是“萬能菜”,無論是生吃還是煮熟 ， 都特別好吃 ， 常食可有利于女性保持苗條的身材 。
【蠔油生菜】
原料：生菜蠔油蒜枸杞糖1油鹽
制作：熱鍋涼油 ， 將少許蒜末放入鍋中爆香 ， 加入少許蠔油、糖翻炒均勻；再加入少許水熬煮成蠔油料汁 。 燒鍋開水放入少許鹽和油 ， 將洗凈的生菜放入鍋中焯水 ， 焯至變色后馬上撈出控干水分擺放在盤中；再將蠔油汁澆淋在上面 ， 表面撒上幾顆泡好的枸杞 。
冬天皮膚干燥，多吃這五種補水蔬菜，營養鮮美又便宜，常吃少上火
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5.冬瓜
冬瓜一年四季常見 ， 是一種藥食兼用的蔬菜 ， 含水量很高 ， 熱量卻極低 ， 膳食纖維豐富 ， 飽腹感強 ， 吃著營養又補水 ， 防干燥還能增強抵抗力 。 女人經常吃冬瓜 ， 有著很好地補水美容的功效 ， 為皮膚補充水分讓肌膚白皙有光澤 。