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導語：冬天要補氣血 ， 提醒女性多吃5種食物 ， 皮膚紅潤 ， 手腳暖和不怕冷
對于很多女性來說 ， 最怕過冬天 ， 因為一到這個季節 ， 手腳總是冰涼涼 ， 怎么也捂不熱 ， 尤其是月經期間還會肚子痛 ， 讓人難以忍受 ， 如果你也是這種情況 ， 那多半是氣血不足引起的 ， 單靠用暖水袋是不行的 ， 還要在飲食方面多調整 ， 補足氣血 ， 才能夠緩解手腳冰涼 。
冬天要補氣血 ， 提醒女性多吃5種食物 ， 氣血足了 ， 手腳暖和不怕冷！快來看看這種食物吧 ， 冬天經常換著吃 。

一、鴨血
推薦做法：鴨血粉絲湯
準備一份烤鴨 ， 讓賣家幫忙剁成小塊 。 鴨血切成小塊待用 。 粉絲加涼水泡十分鐘 。
將鴨架放進鍋內 ， 倒入開水煮 ， 煮開后再煮一會兒 ， 然后加鹽、白胡椒粉、雞精調味 。
再將粉絲、鴨血倒進鍋內 ， 繼續煮幾分鐘 ， 煮到鴨血熟透 。
出鍋后放些蔥花或者香菜 ， 再放些辣椒油 ， 就可以食用了 ， 簡單又好吃 。

二、豬肝
推薦做法：菠菜豬肝粥
豬肝沖洗一遍 ， 切成比較薄的片 ， 然后加水浸泡半個小時 ， 將豬肝內的血水泡出來 。
大米淘洗后倒進鍋內 ， 加水熬煮 ， 小火煮到大米開花粘稠的狀態 。
豬肝泡過后 ， 再反復清洗幾遍 ， 直到水變清為止 ， 洗凈后擠掉水分 ， 加入料酒、姜絲、鹽、淀粉抓拌均勻 ， 腌制十分鐘 。

把配菜清洗干凈 ， 開水入鍋煮半分鐘 ， 撈出控水 ， 再切碎待用 。 豬肝也倒進鍋內煮一下 ， 變色后立即撈出 。
大米粥煮好后 ， 將菠菜、豬肝放進去 ， 再加少許鹽 ， 繼續煮兩分鐘 ， 記得攪拌幾下避免糊底 。
時間到后關火 ， 這道粥就可以食用了 ， 不管是早上還是晚上都適合吃 。

三、紅棗
推薦做法：紅棗南瓜蒸百合
紅棗清洗干凈 ， 浸泡十分鐘 。 南瓜去皮去內瓤 ， 清洗后切成小塊 ， 放進盤內擺好 。 新鮮百合洗凈待用 。
紅棗放在南瓜上 ， 再放一些百合 ， 弄好后就可以放入蒸鍋了 。
開大火蒸十到十五分鐘 ， 南瓜熟透就可以關火了 ， 蒸好后可以直接吃 ， 也可以淋點蜂蜜吃 。

四、牛肉
推薦做法：芹菜炒牛肉
牛肉沖洗干凈 ， 切成小條或者薄片 ， 加入料酒、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻 ， 再加入少許油抓拌均勻 ， 腌制十五分鐘 。
芹菜清洗干凈 ， 切成小段待用 。 紅椒洗凈切絲待用 ， 也可以不準備 。
熱鍋涼油倒入牛肉滑炒 ， 炒到變色后盛出 。 留底油倒入蒜片、姜絲爆香 ， 再倒入芹菜翻炒 。
炒到斷生后 ， 倒入牛肉、紅椒絲翻炒 ， 炒半分鐘后加鹽、雞精 ， 快速翻炒均勻 ， 這道菜就做好了 。

五、酒釀
推薦做法：紅薯銀耳酒釀
干銀耳加涼水浸泡三個小時以上 ， 泡好后去掉根部 ， 然后清洗干凈 ， 再撕成小朵倒進砂鍋內 。
加適量清水熬煮 ， 煮到銀耳微微出膠的程度 。
紅薯切小塊倒進鍋內 ， 再放入紅棗肉 ， 繼續小火熬煮十五分鐘 。
最后倒入冰糖或者紅糖 ， 再倒入酒釀 ， 煮到糖化開 ， 攪拌均勻就可以關火了 。

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