1、排骨350g、馬蹄200g、姜20g、鹽4g、胡椒粉2g、花椒20粒、干辣椒2個、八角1個、香菜少許 。
2、制作步驟:排骨清洗干凈 。涼水入鍋煮至將沸 , 去除血沫撈出 。馬蹄洗凈去皮 。姜切片 , 馬蹄切兩半 。炒好水的排骨倒入壓力鍋中 。
【馬蹄燉排骨怎么弄】3、放入馬蹄 , 并加入八角 , 花椒 , 姜 , 干辣椒 。上汽后壓13分鐘 。自然解壓后加胡椒粉 。加鹽煮3分鐘最后倒入枸杞即可 。
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