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若它長在你家屋旁，記得只采葉子，別挖根，價值珍貴，遇到就是福

若它長在你家屋旁 ， 記得只采葉子 ， 別挖根 ， 價值珍貴 ， 遇到就是福
在農村生活的朋友都知道 ， 農村到處都生長著各種各樣的的野生植物 ， 這些野生植物看起來毫不起眼 ， 在農民眼里 ， 它們毫無價值 ， 常被當雜草除掉 。
但是 ， 并不是所有野生植物都是毫無價值的 ， 有些野生植物價值相當珍貴 ， 是防病治病的中藥材 ， 所以深受農民朋友的喜愛 。
若它長在你家屋旁，記得只采葉子，別挖根，價值珍貴，遇到就是福
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像大家熟悉的益母草、車前草、魚腥草、蒲公英、清明草等 ， 這些都是農民朋友喜愛的野生植物 ， 它們既是菜 ， 也是藥 ， 是民間百姓非常喜愛吃的佳肴 。
艾葉也是民間百姓喜愛吃的美食 ， 自古以來 ， 大家就有食用艾葉的習慣 ， 而且做法很多 ， 可與雞蛋一起煮 ， 也可做艾圓、青團等 ， 味道獨特 ， 真的是非常美味 ， 家鄉人都喜歡吃 。
若它長在你家屋旁，記得只采葉子，別挖根，價值珍貴，遇到就是福
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在過去 ， 艾葉是路旁常見的野草 ， 在農村到處都是 ， 想吃就去采摘它的葉子做菜 ， 都是純天然的綠色佳肴 。
隨著艾葉的普及 ， 被越來越多人熟知它的營養價值和食用價值 ， 除了艾葉可做菜外 ， 它的根莖也可拿來煲湯 ， 都具有很好的養生價值 。
于是艾草被大家大量采集 ， 春季采嫩葉 ， 等到夏秋季采挖全草及根 ， 久而久之 ， 曾經到處都是的艾草 ， 如今卻越來越少 ， 很多農民干脆在自家菜園里種上一些 ， 方便自已食用 。
若它長在你家屋旁，記得只采葉子，別挖根，價值珍貴，遇到就是福
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眾所周知 ， 艾草是一種滋補佳品 ， 也是一種價值珍貴的中藥材 ， 其具有止痛止癢、驅風消腫、調經止血等功效 ， 除了對女性的婦科有幫助外 ， 還對偏頭痛、感冒、咳嗽、哮喘、風濕軟痹等都有作用 。
現在野生的艾草已經不多了 ， 若它長在你家屋旁 ， 記得只采其葉子 ， 千萬別挖根 ， 它價值真的好珍貴 ， 遇到就是福氣 ， 請好好珍惜！
【若它長在你家屋旁，記得只采葉子，別挖根，價值珍貴，遇到就是福】來源：營養師珍珍