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糖醋排骨先準備一些新鮮的排骨|孩子看到就想吃的家常美食，做法有創意，酸甜香辣很爽口，吃不夠( 二 )


3.加入沒過食材的開水 ， 放入調味料 ， 煮開鍋后 ， 撇去浮沫 ， 轉入個小點的鍋中小火慢燉 ， 直到可以用叉子輕松扎透牛肉 ， 開大火收收汁即可
傳統雞蛋餃
糖醋排骨先準備一些新鮮的排骨|孩子看到就想吃的家常美食，做法有創意，酸甜香辣很爽口，吃不夠
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【糖醋排骨先準備一些新鮮的排骨|孩子看到就想吃的家常美食，做法有創意，酸甜香辣很爽口，吃不夠】食材清單
雞蛋6個、絞肉500g、蔥姜少些、糖鹽少些、肥肉1小塊
烹飪步驟
1、超市買的絞肉 ， 放蔥姜糖鹽、一個雞蛋、少些香油、鮮醬油、料酒、玉米淀粉 ， 攪拌成肉餡 。
2、5個雞蛋加少些色拉油（炒一次菜的油） ， 攪打均勻 。
3、將勺子在火上燒熱 ， 用肥肉抹下 ， 使勺子上均勻涂上油 。
4、挖一淺茶匙蛋液在勺子里 。
5、放小火的爐子上 ， 轉動勺子 ， 使蛋液鋪滿勺子 。
6、挖一勺肉餡在蛋皮的一邊 。
7、用筷子將另一邊拎起蓋上 ， 像包餃子 。
8、用筷子壓壓開口處 ， 兩邊煎成金黃色就好了 。
來源：看熱門動漫