【藍莓要怎么吃才能發揮營養效果】1、藍莓的表皮是有一層白霜的 ， 那其實是他自身天然形成的果粉 ， 富含豐富的花青素 ， 對于延緩衰老和保護視力都很有好吃 ， 一般藍莓的品質越好 ， 果粉會越多 。

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2、藍莓其實是可以不洗直接吃的 ， 但是礙于我們對于干凈的認識 ， 可以用少量清水沖洗或者是用淡鹽水浸泡10分鐘后再沖洗 。
3、藍莓中其實還有些細小的藍莓籽 ， 很多人會覺得葡萄籽都吐 ， 藍莓籽也應該吐 ， 其實藍莓籽草莓籽可以和火龍果籽一樣 ， 都是可以直接吃下肚的 ， 但是人體腸胃無法吸收所以還是會被排出 ， 這里可以按自己的習慣來吃 。

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4、藍莓雖說對身體好但是過猶不宜 ， 一天攝入量在125g即可滿足人體需求 。 除此之外要避免和鈣片牛奶、芝麻等高鈣食物一起吃 。 最少間隔3小時再食用為佳 。
5、除此之外藍莓在冷藏下保存時間也較長可以用來制作蛋糕或者甜點 。

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