白木耳的功效

1、潤肺生津、滋陰養胃 。
【白木耳的功效】2、白木耳又稱作銀耳、雪耳、銀耳子等 , 是門擔子菌門真菌銀耳的子實體 , 有“菌中之冠”的美稱 。銀耳味甘、淡,性平,無毒 , 具有潤肺生津、滋陰養胃的功效 。臨床上用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、久咳喉癢、咳痰帶血、久咳絡傷肋痛以及肺癰、肺痿、月經不調、胃炎、大便秘結和下血等癥 。
3、現在藥理研究認為,銀耳從各方面提高機體的免疫功能,具有抗腫瘤作用,有抗放射及升高白細胞作用,對造血功能有一定的促進作用,影響機體肝功能,有抗凝和抗血栓作用,有抗炎、降血脂的作用 , 有降血糖、抗潰瘍、抗突變、延緩衰老、膜保護的作用 , 還有促進蛋白質和核酸的生物合成作用 。