1、蓮蓉月餅餡可以做包子餡的，吃起來甜軟可口 ， 非常好吃 。
2、面粉開窩，中間放酵母 。
3、四周放泡打粉，再放入糖（不放泡打粉，也可以） 。
4、分次加清水，用海氏廚師機揉成光滑面團 。
5、將面團分成每個40g的劑子 。
【蓮蓉月餅餡可以做包子餡嗎】6、桌面撒層面粉，搟成圓片，四周薄 ， 中間厚一點 。
7、中間放一個25g蓮蓉餡 。
8、包成包子，上鍋蒸十五分鐘即可食用 。
1、蓮蓉月餅餡可以做包子餡的，吃起來甜軟可口 ， 非常好吃 。
2、面粉開窩，中間放酵母 。
3、四周放泡打粉，再放入糖（不放泡打粉，也可以） 。
4、分次加清水，用海氏廚師機揉成光滑面團 。
5、將面團分成每個40g的劑子 。
【蓮蓉月餅餡可以做包子餡嗎】6、桌面撒層面粉，搟成圓片，四周薄 ， 中間厚一點 。
7、中間放一個25g蓮蓉餡 。
8、包成包子，上鍋蒸十五分鐘即可食用 。