1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

健康養生減肥食療法最有效的食療方法

健康養生專家發現，身材長得胖讓很多的女性朋友喪失了不少的信心 。因為身材胖所以找不到心儀的對象，漂亮的衣服也不能穿，所以減肥成了當前之際 。很多女性在減肥期間都拒絕零食，健康養生的專家表示這是錯誤的觀點，誰說減肥就不能吃零食了?
一、板栗
“應季的總是最好的”，栗子當然也不例外，現在大街小巷都在賣新鮮的板栗 。健康養生專家表示板栗對健康的作用可是相當大，營養豐富，富含維生素C、維生素E，胡蘿卜素，膳食纖維等 。特別是鉀含量非常豐富，每百克含鉀高達440毫克，比大部分的蔬菜還要多，也高過以鉀著稱的香蕉 。鉀不僅可以幫助穩定和降低血壓，預防心腦血管疾病，還可以幫助水腫型，體內濕氣較大的肥胖患者排除體內多余水分，是不錯的減肥方法，豐富的膳食纖維也可以幫助降低血脂，緩解便秘，排除毒素等，對瘦身和美膚也是相當的有益 。
另外中醫上講，栗子性溫味甘，滋養脾胃，強勁活血，對冬季滋補氣血，對于手腳冰涼，皮膚暗淡，體乏無力的女性是在適合不過的了 。
不過，需要注意的，栗子雖好，不可多吃，也不要選擇太多糖炒的，容易造成胃部不適，熱量增高等 。通常大家都會把栗子作為零食來吃，事實上作為主食或者是作為菜式都是不錯的選擇 ?？梢宰鳇c栗子粥，或者是喝杯豆漿，剝幾顆栗子，不僅可以幫助減慢吃飯速度控制熱量，營養也更為豐富一些 。作為菜式可以和富含纖維的蔬菜一起烹調更為推薦，大多數蔬菜屬于堿性食品，而栗子屬于酸性的，同炒可使酸堿平衡，不會出現上火的情況，當然如果用來煲湯也是不錯的選擇 。
二、堅果
堅果無疑是健康食品中的佼佼者，食療，每天吃十幾顆可以明顯的降低心臟病的發病率，健康養生專家解釋這是因為堅果中雖然所含大量脂肪 。但大部分堅果中所含的脂肪酸，是以單不飽和脂肪酸為主，具有升高“好膽固醇”，降低“壞膽固醇”的效果，也就說可以幫助我們降低血脂 。除此之外，堅果維生素E及其豐富，還有其中所含的微量元素、多酚類物質、低聚糖等綜合健康成分的使然，讓堅果成為了預防和降低心臟病的代表，同時也是降低人體內部脂肪的好幫手 。
對于渴望減肥的人群也不必擔心堅果的高熱量，因為大部分堅果都具有相當好的飽腹感，比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的榜首，它能有效的抑制饑餓感，并延長飽腹感 。即便是纖維含量不高的核桃，適量的食用，不增加膳食總能量的時候，也有利于控制體重 。
需要注意的是，堅果類一天不要超過25克哦，相當于杏仁10顆～15顆的量，葵花籽一小把，否則熱量就會過高 。在食用時間上最為推薦在早餐食用，不必擔心熱量同時合理補償營養 。
三、大豆
多年來，對于大豆的營養功效一直充滿爭議 。然而，近期的一項研究顯示，大豆對降低血壓，降低血脂確確實實是具有顯著的作用 。大豆中含有一種豆固醇，和膽固醇及其相似，對人體會起到欺騙的作用，讓人體誤認為是膽固醇優先抓取，這樣就會避免了膽固醇的過多吸收與利用 。大豆雖然脂肪含量很高，卻以對健康有益的不飽和脂肪酸為主，且不含膽固醇，其脂肪的營養價值可以說高于肉類脂肪(以飽和脂肪酸為主)，所以建議經常食用替代一些動物的脂肪，降低熱量，降低血脂 。
對女性來說，還含有大豆異黃酮，可以起到延緩衰老的作用 。但是很多人有疑問，覺得這個大豆的雌激素過多食用是不是對女性不好呢，會不會增加患乳腺癌和子宮癌的危險呢?其實大豆異黃酮是樣雌激素，并不等同于雌激素，同時具有雙向調節的作用，也就是說體內雌激素少它會幫助補償，如果體內雌激素多它還會幫助降低 。所以，盡可享受大豆帶給你的健康與美麗 。