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1.主料:鵝掌200克 ， 大蒜200克 。
2.調料:姜5克 ， 蔥10克，蒜(白皮)5克，鹽3克 ， 雞精2克 。
3、苦清洗；
4.鵝掌清洗干凈；
5.姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段；
6、大蒜要清洗干凈；
7.將苦菜、鵝掌、姜、蒜放入燉鍋中一起燉； 8 。燉至鵝掌熟透，加鹽和雞精 。
【苦蕌鵝掌湯有什么食用】以上解釋了苦鵝掌湯吃什么 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。

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