1、主料：茶樹菇100g、豬肚50g 。
2、調料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、調和油適量 。
3、將煮熟的豬肚切塊 。
【豬肚燜茶樹菇怎么做】4、焯過水的茶樹過洗凈 。
5、鍋中加油，燒熱 。
6、用蒜爆鍋 。
7、炒香后加入豬肚 。
8、加入少許醋，翻炒 。
9、豬肚變軟后，加入茶樹菇 。
10、加入少許高湯，加鹽調味 。
11、湯汁收干后，加入雞精和小蔥，即可裝盤 。

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