控糖|控糖其實沒有那么難,兩個指標最直觀

每年11月14日是聯合國糖尿病日,目前我國糖尿病患者人數超1.4億,這意味著我國大約每10個人中就有1個糖尿病患者 。今年的主題是“人人享有糖尿病健康管理” 。這里分享一些控糖的方法,
控糖|控糖其實沒有那么難,兩個指標最直觀
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控制住體重和腰圍 控糖效果“水到渠成”
除了服藥,在所有控糖方式中,我認為控制體重和腰圍是最直觀、最根本的措施,看住這兩個指標基本上就夠用 。因為它包含了控制總能量攝入,尤其是控制碳水和脂肪,也包含了吃動平衡的概念 。
只要將BMI和腰圍控制在正常范圍內,控糖是水到渠成的事 。BMI=體重除以身高的平方,超過24就是超重,超過28就是肥胖 。腰圍一般要控制在男性不超過85cm,女性不超過80cm 。
雜糧若是研磨過度 和精制碳水化合物差不多
碳水化合物是人體最重要的能量來源,也是大腦唯一的能量來源,因此不建議采取嚴格低碳水的“生酮飲食” 。碳水化合物不是不能吃,重點是控制精制碳水,比如精米、精面,因為它們升糖很快 。
可以吃粗雜糧,比如全谷物、薯類、雜豆等,它們不僅營養更全面,升糖也慢 。選擇研磨程度低,顆粒大的粗雜糧更好 。有些雜糧研磨過度,和精制碳水也差不多 。
酸奶、肉脯、番茄醬等 隱形糖需要關注
2型糖尿病很大程度上是吃出來的,但并不是吃糖吃出來的 。日常生活中,果汁、飲料、糕點、餅干、冰激凌、巧克力、蜂蜜等含糖食品是大家比較容易察覺的,但有些隱形糖需要關注 。
比如酸奶里面的糖就不少,甚至它貢獻的糖分已經超過各種飲料 。很多烹飪菜肴也會用糖提味,尤其是紅燒、醬爆、糖醋等方式 。還有不少咸味零食和醬料實際上也有不少糖,比如肉脯、肉干、番茄醬等 。
無糖食品用的甜味劑有利于控糖,但并不是有了它就可以敞開吃喝 。尤其是有些無糖食品同樣含有很多淀粉,吃進去的還是糖 。
“苦瓜提取物”等降糖保健品 大概率是加藥了
蔬菜含有大量的纖維素和可溶性纖維,可以提供更持久的飽腹感,降低碳水消化速度和血糖反應 。民間流傳的所謂“降糖食物”常常是蔬菜,比如芹菜、木耳、香菇、苦瓜、秋葵、西藍花等等,就是這個原因 。
多吃點蔬菜當然沒錯,但它們降糖的效果肯定不是立竿見影的 。市面上常有違法分子銷售降糖保健品,比如苦瓜提取物、香菇多糖等等,效果特別好 。不用想,大概率是他們加藥了 。
“無氧+有氧”運動結合 降糖效果最佳
運動除了可以保持健康體重,還可以消耗血糖 。飯后走一走,能活九十九,這話有一定道理 。飯后劇烈運動肯定不行,但散步或快走能有效降低血糖峰值 。
通常大家會認為中等強度的持續有氧運動最利于控糖,但實際上肌肉力量訓練也是有利的,它能改善胰島素抵抗 。因此可以兩者結合,先做一些無氧抗阻訓練,再做一些有氧訓練 。
除了以上,還有一些需要注意的因素 。比如少抽煙喝酒,規律作息不熬夜,保證充足睡眠和休息,調節緊張壓力狀態,少吃多餐足量飲水等 ??傊悄虿‰m然現在還無法根治,但只要采取有效控制措施,是完全可以做到長期共存,不影響生活質量的 。
【控糖|控糖其實沒有那么難,兩個指標最直觀】(責任編輯:張遠翔_NJ6638)