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銀線線云端闖市場

健康知識養生常識

本文轉自：寶雞日報
陳倉區賈村鎮廣福村手工掛面搭乘網絡快車
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李少龍檢查掛面晾曬情況
本報訊入冬之后 ， 原本應是農村的閑暇時節 ， 可在陳倉區賈村鎮廣福村 ， 50多戶村民每天都忙著同樣一件事情——制作手工掛面 。 采訪人員了解到 ， 隨著網絡銷售的興起 ， 村傳承了近百年的手工掛面技藝又再次火了起來 。 村黨總支書記張曉鋒表示 ， 這個傳統產業現在年產值已近300萬元 ， 成為不少村民增收致富的好營生 。
說起廣福村的手工掛面 ， 村民李亞兵說：“我爺爺那輩就做手工掛面 ， 到現在我家里還在做 ， 網上銷售確實方便 ， 現在每公斤掛面能賣近20元錢 。 ”采訪人員了解到 ， 廣福村依托優質富硒小麥生產基地這一優勢 ， 在積極發動村民進行自產、自磨、自銷的同時 ， 成立了廣和福農副產品專業合作社 ， 專門幫助村民進行糧食深加工 ， 帶動大家增收 。
【銀線線云端闖市場】據了解 ， 該村的手工掛面技藝已有近百年歷史 ， 其制作須經過11道工序 ， 耗時近24小時 ， 每年秋末冬初到春節前后 ， 都是生產手工掛面的最佳時期 ， 以前一年只能賣出幾千斤 ， 近兩年 ， 這一傳統手工藝產品通過網絡銷售到了全國各地 ， 還吸引了不少市民來此體驗、游覽、品嘗 。 合作社負責人李少龍說：“由于最近在網上下單的回頭客絡繹不絕 ， 不少在外打零工的村民都回來搞生產 ， 自己家近兩年的平均銷量已有1.25萬公斤 ， 年銷售額超過20萬元 。 ”
本報采訪人員楊曙斌