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【維生素C|提高身體抵抗力，這樣補充維C才有用！】入秋后 ， 越來越多人感覺到鼻子干燥、流鼻涕想要感冒的節奏 ， 盡管感冒不是什么大病 ， 但是同樣“累人” 。 感冒后整個人很疲憊 ， 注意力難以集中 ， 所以預防自己不感冒 ， 就要提前采取做好相關預防措施 ， 比如：注意保暖、運動健身、補充維生素C等 。
一、什么是維生素維生素作為人體必備的營養素之一 ， 是一種多元素組合成的有機化合物 。 它們對人體生長發育具有很重要作用 ， 在我們生長、代謝、發育過程中維生素可以調節物質代謝與維持正常的生理功能 。

維生素盡管不提供能量 ， 卻參與人體蛋白質、糖類的分解與合成 ， 當人體缺乏相對應維生素時 ， 就會對這些物質發揮正常作用產生影響 ， 但人體是無法合成維生素的（維生素D除外） 。 而我們今天要講的是維生素C 。

在進入秋冬季節后人體的維生素C水平含量較低 ， 因而影響機體的正常代謝和抗病能力 ， 特別是年老體弱 ， 貧血者很容易染上呼吸道、胃腸道等各種感染性疾病 ， 因此 ， 補充足夠多的維生素C變得至關重要 。
二、補充維生素C的好處維生素C是一種水溶性維生素 ， 又叫抗血酸 。 它在體內參與多種反應 ， 如參加氧化還原過程 ， 在生物氧化與還原作用以及細胞呼吸中起重要作用 ， 補充維生素C對人體有這些好處 。
1、增強免疫力
維生素C缺乏會降低人體對某些病原體的抵抗力 ， 補充維生素C有助于免疫修復 ， 抵抗各種感染與過敏 ， 增強身體抵抗力 。

2、有助于控制體重
適當補充維生素C可以有助于脂肪氧化 ， 并增強新陳代謝來促進體重與脂肪減少 。

3、有助于傷口愈合
維生素C可以產生膠原蛋白 ， 膠原蛋白是存在于皮膚與肌肉間的一種蛋白質 ， 定期攝入維生素C有助于傷口愈合 。

4、保護口腔黏膜 ， 促進潰瘍愈合
維生素C在口中可以增加唾液量 ， 提高黏膜的修復速度 。 缺乏維生素C時嘴巴會出現潰瘍 ， 一旦吃咸的、辣的都受不了 ， 一般要一個多星期才能好 ， 而在維C的幫助下 ， 治愈速度會更快 ， 但也要注意忌口 ， 不要繼續吃刺激性食物 ， 會干擾修復 。

三、日常生活中哪些食物維C含量高1、獼猴桃
獼猴桃是公認的高維C的水果 ， 每100克獼猴桃中的維C含量是62毫克 ， 按照人體每天攝入維C含量的基本要求是100毫克 ， 那么每天吃一個獼猴桃 ， 就不用擔心維C攝入不足的問題 。

2、柚子
柚子也是秋季的應季水果 ， 每100克柚子中維C的含量是40mg ， 柚子味道清爽 ， 含糖量低 ， 秋冬季吃可以補充水分 ， 還能促進消化 ， 增強食欲 。 女性秋冬季吃柚子 ， 除了可以美白皮膚之外 ， 柚子中也含有葉酸 ， 可以促進胎兒的發育 ， 對于備孕或懷孕的女性來說都有好處 。

3、橙子
橙子與橘子、柚子的類型差不多 ， 所以橙子中的維C含量相對也高一點 ， 每100克的橙子中就有維C含量33毫克 ， 橙子中還有檸檬酸與果酸 ， 也是可以促進人的食欲 。

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