種子 , 是稻米品質的根基 。 擁有自主知識產權的水稻品種“五優稻4號”(俗稱稻花香2號)是五常水稻主栽品種 , 讓“黑土優品”五常大米躋身國際高端大米行列 。 為應對水稻品種常見的退化問題 , 五常市持續實施現代種業提升工程 , 近年來集中整合17家種子“育繁推一體化”企業 , 運用生物科技 , 突破DNA指紋鑒定、分子育種關鍵技術 , 走出種業創新先手棋 , 讓小種子迸發大能量 。
黑龍江喬府大院種業科技有限責任公司5000畝同心圓結構的種子繁育基地剛剛完成深翻越冬 。 黑龍江喬府大院種業科技有限責任公司總經理、“五優稻4號”研發人之一項文秀說 , 從2010年開始 , 喬府大院就與中科院遺傳與生物發育研究所合作 , 利用現代生物技術 , 保持種子壯年“體魄” 。 目前 , 喬府大院甄選的“五優稻4號”原種 , 覆蓋稻田達百萬畝以上 。
五常市沃科收種業有限責任公司技術顧問關云志說 , 沃科收種業與中科院聯手 , 采集優質稻種單種單收 , 突破分子育種關鍵技術 , 在實驗室比對與原種的匹配度 , 保持優質品種的旺盛生命力 。
在加快“五優稻4號”提純復壯和新品種研發審定推廣的同時 , 五常市實施黑土地保護提升工程 , 推行不用化肥、不用農藥、不用除草劑的“三不用”行動 。 今年 , 五常市整合各級資金800萬元 , 進行了百萬畝農作物病蟲害統防統治 , 采取機械化作業、無人機噴灑等現代化高科技手段 , 做好水稻等農作物病蟲害防治 , 實現田間防災減災 。
目前 , 五常水稻種植面積249.1萬畝 , 年產優質大米14億斤 , 兩項指標居全國縣級前列 。
激活一方山水
“一餐大米宴 , 讓我對稻香五常流連忘返 。 ”哈爾濱游客張女士回憶起兩個月前品嘗的五常大米宴 , 至今意猶未盡 。 以一粒稻米為靈魂食材的美食 , 不僅滿足了游客的味蕾 , 還以稻作文化魅力 , 激活了一方山水 。
今年以來 , 五常市加快推動大米產業、文旅經濟、創意設計多業態融合發展 , 以大米產業一業興旺帶動百業繁榮 , 助推傳統旅游向“商養學閑情奇”新興元素拓展 , 實現“串好一條線、備好一間房、做好一桌餐、留下一群人、造福一城人”的旅游發展目標 。
在被評為我省“龍江民居”示范村的五常市長安村邢家店屯 , 該村黨支部書記李樹國介紹 , 長安村位于五常市現代農業產業園核心區 , 牤牛河從村內蜿蜒而過 , 有著五常稻鄉的獨特韻味 。 打造“農業+旅游”新型農家樂 , 邢家店屯依托直播帶貨的新農人 , 吸引游人到稻鄉來做客 。
新農人張雪的直播間 , 房間里滿是專業裝備 。 拿出直播手機 , 張雪點開最新一條作品 , 那是她為剛剛接待的外地客戶而制作的短視頻 。 “我的帶貨客戶 , 好多都成了五常的游客 。 ”張雪說 , 做好“農業+旅游”新型農家樂 , 要把稻鄉文化與旅游相融合 。 下一步 , 他們要修建親子莊園 , 推出稻田研學項目 。
突出文化價值 , 五常市將稻米農耕文化、稻作文化融入“仁義禮智信”五常精神 , 建設了五常稻米文化博物館、稻米學院、稻鄉民居 , 發展稻鄉旅游 , 叫響“中國稻鄉·生態五常”品牌 。
【一粒五常稻米的經濟輻射效應】今年9月 , 五常市舉辦文旅創意產品展覽會 , 從非遺傳承的“泥塑”“青牛葫蘆”“剪紙”到用現代工藝制作的稻草畫等百余種非遺文創成為亮點 。 五常市文體廣電和旅游局局長韓爽對采訪人員說 , 拓展“企業+村+農戶”的鄉村旅游模式 , 五常市將厚植文化底蘊 , 開發稻鄉文化創意產品 , 利用非遺技藝 , 制作伴手禮和旅游紀念品 , 打造“全民旅游、全季旅游、全域旅游、全業旅游”新業態 。
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