當媽的總想著把最好的東西都給自己的寶貝 ， 擔心孩子吃不好 ， 營養會不全面 。 作為95后的寶媽 ， 我是非?？粗貙殞毜娘嬍车?。 飲食作為其中最為重要的一個環節 ， 我便每天開始專心研究各種食材 ， 把好吃又有營養的美食做給孩子吃作為我的目標 。 學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜 ， 如何通過食物來補充孩子生長發育所需要的營養物質 ， 讓孩子吃得開心 ， 吃得健康 。

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【黃瓜腰果炒蝦球】
腰果中含有非常豐富的油脂 ， 可以潤腸通便 ， 緩解便秘 ， 加強毒素的排出 ， 可以潤膚美容 ， 延緩衰老 。 因為腰果的營養非常豐富 ， 含有大量的維生素 ， 這些對養顏非常的有幫助 。 今天咱們來做一道黃瓜腰果炒蝦球 ， 一道萬千孩童都喜歡的美味 ， 清脆爽口 ， 嫩滑彈牙 ， 上桌就被搶完 。

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食材：
小黃瓜一根；鮮蝦三只；腰果三粒；橄欖油少許；蒸魚豉油適量；姜汁少許；淀粉少許；

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做法：
第一步 ， 將黃瓜、蝦洗凈 ， 備好腰果；
【當媽的總想著把最好的東西都給自己的寶貝|一道萬千孩童都喜歡的美味，清脆爽口，嫩滑彈牙，上桌就被搶完】第二步 ， 黃瓜去皮 ， 蝦去皮去蝦線 ， 腰果用微火炒至微黃；黃瓜切小丁 ， 蝦用剪刀剪成小段 ， 腰果用手掰碎；
第三步 ， 剪好的蝦段放入碗中 ， 加姜汁、淀粉抓勻備用；

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第四步 ， 鍋里加水燒至七成熱時放入蝦 ， 用笊籬輕輕推動 ， 開鍋后撈出；
第五步 ， 鍋燒熱倒油 ， 油熱入黃瓜丁 ， 蝦段煸炒 ， 加蒸魚豉油再煸炒一會即可出鍋 。

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白小姐溫馨提示：
1 ， 蝦一定要去除蝦線 ， 蝦腸里有很多細菌 ， 去除后清洗干凈備用
2 ， 腰果一定要用微火滿滿加熱 ， 直到烤至微黃

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雖然說作為新手媽媽 ， 不懂的地方還有很多 ， 也難免犯一些小錯誤 。 養育孩子 ， 是孩子的成長 ， 也是媽媽的成長 ， 相信沒有什么問題是無法解決的 ， 只要孩子吃得開心吃得健康 ， 便是對我們的最好的回饋 。 看著孩子把我們做的美食吃的干干凈凈 ， 是非常的有成就感的 。 讓我們一起探索美食 ， 不斷發現、不斷創造、不斷學習 ， 讓孩子健康、快樂的成長吧！
來源：搜狐

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