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天冷了|中醫專家提醒：秋冬進補暖身的關鍵是養好胃！不分寒熱進補屬于白費

【天冷了|中醫專家提醒：秋冬進補暖身的關鍵是養好胃！不分寒熱進補屬于白費】天冷了 ， 最想要的就是身體溫暖 ， 但無論吃啥 ， 都要先過胃那一關 ， 所以養好胃就成為秋冬進補暖身的關鍵 。
胃到底有多重要？中醫常說：“存得一分胃氣 ， 保得一份生命 。 ”《黃帝內經》記載：“人以水谷為本”、“五臟者 ， 皆稟氣于胃；胃者 ， 五臟之本也” 。 《景岳全書》也記載：“土氣為萬物之源 ， 胃氣為養生之王 ， 胃強則強 ， 胃弱則弱 ， 有胃則生 ， 無胃則死 ， 是以養生家必當以脾胃為先 。 ”
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胃是人體對飲食物進行消化吸收的重要臟器 ， 我們身體精氣血和津液的化生 ， 都離不開飲食中的營養物質 。
胃主受納腐熟水谷 ， 即飲食入口 ， 經過食管進入胃中 ， 在胃氣的通降作用下 ， 由胃接受和容納 ， 暫存于其中 ， 食物被磨化腐熟進行初步消化 ， 精微物質被脾運輸到全身 ， 未被消化的食糜則下傳到小腸進一步消化 。
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養胃需分清寒熱
很多人認為有胃病就該吃溫暖的、易于消化的食物 。 可是 ， 有人胃痛 ， 吃了熱食后反而更嚴重了 ， 這是為什么？其實 ， 不同的人體質不同 ， 有的人胃偏寒、有的人胃偏熱 。 那怎么區分胃寒、胃熱呢？
胃寒
胃寒的主要病因與飲食習慣有關 ， 如飲食不節 ， 嗜食生冷等 。 經常冷熱食物一起吃 ， 吃飯不按時或者饑飽不均 ， 久而久之就會造成胃寒 。 再加上現代人的生活節奏快 ， 精神緊張 ， 飲食不規律 ， 造成脾胃病發病率越來越高 。
胃痛伴有胃部寒涼感 ， 用暖水袋暖胃 ， 疼痛就會得到緩解 。 常因天氣變冷或吃生冷食物后引發胃部疼痛或疼痛加重 。
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胃寒又分為實證和虛證 ， 實證疼痛來勢兇猛 ， 疼痛劇烈 ， 常因暴食生冷之品所致；虛證疼痛來勢較緩 ， 隱痛持續 ， 常因氣候或飲食不注意所致 。
胃虛寒
胃虛寒是指胃陽氣虛衰 ， 多見于慢性胃病 ， 常會出現寒+虛的癥狀：久發反復的胃脘冷痛 ， 痛不劇烈 ， 綿綿不休 ， 時發時止 ， 食后緩解；泛吐清水或夾有不消化食物；喜溫喜按；食少脘痞；口淡不渴；倦怠乏力；畏寒肢冷；舌淡胖嫩 。
胃實寒
胃實寒是指過食生冷或外界環境的寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑 ， 以急性發作為主 ， 多見于一派寒癥：新發的胃脘疼痛 ， 疼痛劇烈 ， 拒按 ， 得溫痛減；嘔吐清涎；口淡喜熱飲；飲食不化；舌淡苔白滑 。
胃寒的人盡量不要吃生冷、寒涼的食物 ， 比如綠豆、冰鎮西瓜、火龍果、柿子、螃蟹等 ， 否則會加重胃寒的情況 。 可以適當地吃些暖胃的食物 ， 如羊肉、豬肚、南瓜、核桃等溫性食物 。 也可以在飲食中加入姜、胡椒等調料 。
胃熱
引起胃熱的原因有很多 ， 中醫學認為 ， 正常情況下 ， 胃處于“喜潤惡燥”狀態下才能對食物進行初步消化 。 當人的壓力增大、情緒波動、生活不規律 ， 又愛吃辛辣煎炸油膩等上火的食物時 ， 會導致體內郁滯生熱 。
出現“胃燥胃熱” ， 胃痛有灼熱感 ， 多伴有胃內糙雜感 。 且消化食物能力異常增強 ， 就會總愛餓 。 經?？诟伞⒀矢?， 喜飲食冷品 ， 不喜熱品 ， 經常大量飲食冷品后有舒適感 。
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胃熱疼痛也分虛實證 。