用醋做豆腐腦的方法


用醋做豆腐腦的方法

文章插圖
1、黃豆洗凈,用水泡一夜,大概8-12小時 。
2、黃豆放入榨汁機或者料理機榨成汁 , 將豆漿過濾出來 。
3、過濾出來的豆漿放入鍋內煮 。
4、煮豆漿的時候準備白醋,白醋用白開水稀釋一下 。
5、待豆漿煮沸后慢慢加入稀釋后的白醋,邊加邊攪拌 。
【用醋做豆腐腦的方法】6、慢慢的豆腐花就出來了 。