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食療養生指南：10款蔬菜減肥湯讓女性喝出窈窕身材

減肥蔬菜減肥湯

其實減肥并沒有大家想象中那么難，那為什么很多人減肥的道路上死死掙扎著，但是就是走不出來呢?原因很簡單，減肥方法是錯的，盲目減肥不但沒有效果，反而讓肥肉變本加厲，減肥要遵循健康安全，要想要窈窕的身材，又要嘴巴不受罪 。不妨選擇一些美味食品讓你在享受美味的同時也不影響減肥，下面小編給親們準備了10款美味蔬菜湯，胖紙不妨試試，好身材就是這么吃出來哈 。
1.冬瓜皮蠶豆湯
冬瓜皮50克，蠶豆60克，調料各適量 。

將冬瓜皮洗凈、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調料，即可 。
每日1碗湯 。有減肥功用 。
2.鳳菇豆腐湯
鮮鳳尾菇100克，水豆腐200克，調料各適量 。
先將鳳尾菇去雜、洗凈、切薄片;豆腐切成四小塊;在鍋中放入油，燒熱后放入鳳尾菇片煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽、味精，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒上蔥花，即可 。
當菜肴 。有治肥胖癥功用 。
3.蘿卜湯
【食療養生指南：10款蔬菜減肥湯讓女性喝出窈窕身材】紅白蘿卜各250克，姜10克，調料各適量 。
將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調味，即可 。
飲湯吃蘿白 。有減肥功用 。
4.赤小豆鯉魚湯
赤小豆150克，鯉魚1條，適量調料 。
先將鯉魚宰殺、去內臟，洗凈后切大塊，與赤小豆、適量清水同煲湯，加入料酒、鹽等調料，即可 。
可佐餐 。有減肥功用 。
5.冬瓜豆湯
冬瓜100克，紅小豆30克 。
先將紅小豆洗凈，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時，即可 。
每晚喝湯1碗 。有減肥功用 。
6.白菜清湯
大白菜嫩心250克，料酒、精鹽少許，花生油50克、清湯200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各適量，蔥姜末、香油少許 。
(1)白菜心洗凈，切成小長方塊，放入開水中焯一下，撈出備用 。
(2)炒鍋上火燒熱，放入花生油，油熱時即將干面粉放入鍋中，炒熟(不可炒煮)后，加清湯沖開，倒在碗中備用 。
(3)原鍋上火，加入少許香油，油熱后煸炸蔥、姜，炸出香味后，撈出不用，再把白菜倒入煸炒，然后加適量清湯、料酒、味精、精鹽、胡椒粉都放入，待湯汁少而濃白時，出鍋即成 。
有實脾胃，清積滯的功效 。
7.菠菜鱖魚湯
菠菜心300克、鱖魚肉100克、奶湯500克、豬油25克，精鹽、料酒、味精、胡椒面、干淀粉、雞蛋、雞油、蔥、姜適量 。
(1)將菠菜燙熟;撈出用涼水沖涼后泡上 。魚肉切成0.3厘米粗、5厘米長的絲、蔥、姜拍破 。雞蛋1個去黃留清對干淀粉調成糊 。魚絲加精鹽、味精拌勻，漿上蛋糊，上入開水內滑熟，撈出用涼水泡上 。
(2)鍋燒熱放入豬油，下入蔥、姜煸鍋，加奶湯煮片刻，撈去蔥、姜，放入菠菜、精鹽、料酒、胡椒面、味精、魚絲(原湯不要)燒開，撇去沫，淋雞油即可上桌 。
有健脾胃，去痰飲的功效 。
8.茄子海米湯
茄子500克、水發海米50克、醬油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清湯100克、花生油750克(約耗100克)，蔥、姜末各適量，香油少許 。
(1)將茄子去蒂去皮，洗凈控干，切成滾刀切 。海米洗凈后撈出待用 。
(2)炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下入茄塊炸至黃色時撈出，控凈油 。
(3)原鍋留底油，用蔥、姜末炒幾下，放入海米煸炒幾下，再加醬油、料酒、白糖、味精、清湯，然后放入茄塊，用大火燒開后改用小火燜燒5分鐘，等湯汁快收盡時，淋上香油裝盤即可 。
有利濕熱，泄腎濁的功效 。