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買葡萄嘗最下面的一顆

【買葡萄嘗最下面的一顆】 葡萄好吃，但怎么選呢？專家給我們介紹選購小技巧：
首先，品質好的葡萄，外觀有光澤，顏色較深且附有白霜，再加上顆粒飽滿，說明成熟了，品質當然佳 。其次，新鮮的葡萄用手輕輕提起時，枝梗上的顆粒牢固，落籽比較少 。再就是，品質好的葡萄，有香氣，果汁多而濃、味道甜 。而品質差的葡萄，沒有香氣，果汁少或者果汁雖多卻味很淡，有的還具有明顯的酸澀味 。最直截了當的判斷方法，就是先試吃一串葡萄最下面的一顆，這是因為葡萄的品質與成熟度密切有關，在一串葡萄里，懸垂在最下面的一顆往往由于光照度最弱最差，自然影響著其成熟度，如果最下面的這一顆葡萄很甜，就意味著整串葡萄都很甜，可以放心買下 。