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鮮栗子能放冰箱冷凍保存嗎

生活百科栗子

可以 。板栗低溫保存可以起到保鮮作用 ， 還能防止板栗腐敗變質 ， 把生板栗放在保鮮袋內儲存在冰箱或冷凍室 ， 可保存15天左右 。注意不要保存太久 ， 以免營養價值流失 ， 影響板栗口感 。
生板栗的保存方法：1、沙土保存法：新鮮的板栗買回來之后 ， 可以找一處空地 ， 將板栗埋藏到沙土里 ， 或者挖一些不干不濕的沙土回來 ， 將板栗放到容器里用沙土埋起來 ， 這樣可以持久保持新鮮 。在保存板栗的容器底部鋪上一層黃沙 ， 再放上板栗 ， 按照一層黃沙一層板栗的順序存放 ， 注意最上面一層要多放些黃沙 ， 并且每隔一段時間適當噴點水 ， 不要噴太多 ， 這樣可以防止板栗干掉 。
2、風干法：將新鮮的板栗放在冷水里浸泡7到10天 ， 撈出來裝在籃子里 ， 或是攤開放在陰涼通風的地方 ， 任其自然風干 ， 可以保存很長一段時間 。
【鮮栗子能放冰箱冷凍保存嗎】3、塑料袋密封保存：將新鮮的板栗放入塑料袋中 ， 注意擦干表面的水分 ， 再將塑料袋口扎緊 ， 放于陰涼通風的地方 ， 并且注意隔著袋子隨時觀察 ， 在沒有變質之前食用完 。