核桃|核桃還可以這樣吃,鈣是牛奶的20倍,孩子常吃健腦益智

核桃|核桃還可以這樣吃,鈣是牛奶的20倍,孩子常吃健腦益智】大家好,娜姐今天分享一款用核桃做的美食,眾所周知,核桃的營養成分十分豐富,核桃中含有豐富的蛋白質,還有鈣,鐵,磷等微量元素以及礦物質,有很高的營養價值。小孩常吃核桃有助于大腦發育,健腦益智,大人多吃核桃可以降血壓,降血糖,還可以潤腸通便。所以,多吃一些核桃還可以增強人體的免疫力,尤其這個季節,人們患病的幾率明顯增加。
今天娜姐就用核桃給大家分享一款用核桃做的早餐餅,做法也是非常的簡單。外酥里軟,出鍋十里飄香。大人孩子都愛吃。
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下面我們來看看是怎么做的?具體操作步驟如下:
1、首先在大碗里倒入300克面粉,一小碗熟芝麻和3克酵母粉依次加入碗中,用筷子攪拌均勻即可。
2、倒入適量的溫水,邊倒邊攪拌,再揉成面團,揉好后,用手搓成長條,再揪成或者用刀切成大小差不多的小劑子。然后再把每個劑子都揉圓。
3、準備一個盤子,然后把劑子一個一個地擺在盤子里,擺之前,盤子上一定要刷上一層食用油,再把保鮮膜蓋上,醒半小時。
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4、準備一些核桃仁,這個量不是固定的,可以自己酌情添加,然后把核桃仁搗碎,可以用搟面杖搟,也可以用其他的工具,搗碎后,放入盤中,然后把兩勺白糖,一勺面粉加進來。用筷子攪拌一會兒,直到沒有干面粉為止。
5、這時我們把醒好的面團用手按壓一下,不會回縮。
6、將小面劑子用搟面杖搟開,搟成面片,然后把調好的餡料放上,把它包好,手法和包包子一樣,收口處一定要捏緊,防止露餡。
7、包好后,放在案板上,再次用搟面杖搟開,這樣生坯就做好了。
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8、電餅鐺提前預熱,在電餅鐺的表面刷一層食用油,把做好的餅坯放入電餅鐺當中,上面再抹一層油,蓋上蓋子,烙2分鐘,可以多翻面幾次進行烙制,讓餅坯受熱均勻。烙至兩面金黃,用鏟子按壓能立刻回彈就可以出鍋了。
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簡單好做,健康美味的早餐餅就做好了,香味濃郁,營養豐富,表面吃起來非常的酥脆,里面的餡料香甜可口。哇,看著就非常的有食欲。而且是發面的,非常好消化,大人孩子都喜歡。喜歡的朋友就動手試試做吧!
好了,今天娜姐就分享這款核桃小餅,做法簡單,營養美味。而且補充身體所需的營養,其鈣的含量是非常高的。如果大家還有不同的吃法,歡迎評論區討論并留言。