衛生部昨天發布國慶節日提醒，夏秋季是感染性腹瀉高發季節，為使公眾在國慶節期間加強自我防護意識，預防食物中毒和食源性疾病的發生，公告要求食品存放時間不宜超過24小時，在外就餐時選擇有衛生許可證的餐飲單位 。
【秋季是感染性腹瀉高發季 食品不宜存放超24小時】國慶過節提醒指出，餐飲單位、家庭聚餐要選用新鮮的原材料，購買標簽標識齊全、包裝無破損、未過保質期和感官性狀良好的食品 。不食用非食品原料和食用來源不明的食品 。需徹底加熱食品，尤其是海產品、肉類的所有部位要徹底加熱至70℃以上以殺滅致病菌 。
食品要在安全溫度下(10℃以下或60℃以上)妥善貯存，存放時間不宜超過24小時 。存放后的熟食品要再加熱后方可食用 。生、熟食品要分開存放，生、熟食品用具要分開使用 。

• 血壓|主動脈夾層可奪命？這五類人是高危人群，需高度重視
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你
• 蘋果是天然潤唇膏 你知道嗎？
• 生活|提醒：肝病多數是“拖”出來的，出現6種表現，最好查一下肝功
• 羊肉|羊肉到底是“致癌殺手”還是“營養佳品”呢？世衛組織揭曉答案
• 腸鏡|腸鏡選無痛好還是普通好？二者有何區別？不妨聽聽醫生的分析！
• 疫情|切莫上當！這些都是流調員絕不會問的問題
• 心血管疾病|這個病還是“夫妻病”，你知道嗎？
• 跑步有效延長壽命，但是晨跑和夜跑哪一個好？這才是最佳時間
• 小兒咳嗽可不都是肺熱？小兒咳嗽也分好多種，你知道嗎