制作番茄醬紅燒腐竹的方法：
食材：腐竹適量、番茄醬適量、番茄適量、豬肉適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量、蠔油適量 。
步驟：
1、準備好所有食材；
2、將腐竹泡開，豬肉剁碎，并用鹽、白糖和胡椒粉腌制，將番茄洗凈，切成小塊；
3、熱鍋下油，倒入番茄翻炒；
4、加入適量鹽、白糖和水；
5、擠入番茄醬，加入適量蠔油；
6、加入泡好的腐竹，并加入適量熱水，用中火燜煮；
7、把腌好的肉絲倒入鍋內翻炒；
【番茄醬紅燒腐竹怎么做】8、起鍋前加入適量鹽調味，出鍋裝盤，即完成番茄醬紅燒腐竹的制作 。
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