文章插圖
1、準備吐司2片、芒果半個、車厘子4個、奶酪2片、沙拉醬1勺 。芒果去皮去核切小方塊，車厘子對半切開去核 。
2、吐司片切去四邊，修成方形 。我這個吐司二發時發過頭 ， 孔洞較大，不適宜搟扁了，正常的吐司片可以搟一搟 ， 如果吐司片比較干了可以噴點水霧，不太容易烤焦 。
3、把蛋黃醬或沙拉醬涂抹在吐司片上 。蓋上片狀奶酪 。鋪上水果丁，撒上滿滿的馬蘇里拉奶酪 。
【酥脆香甜吐司底水果披薩】4、烤箱預熱上下火180℃10分鐘 ， 批薩放中上層烤10~15分鐘，馬蘇里拉奶酪溶化即可出爐 。烤箱可在動手前預熱 。
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