1. 首頁 > 生活經驗 > >

土豆肉丁豆腐豆腐干做鹵

生活百科土豆


土豆肉丁豆腐豆腐干做鹵

文章插圖
食材：土豆、肉、豆腐、料酒、鹽、糖、醬油 。
1、將豆腐干切成小丁，肉切丁，土豆去皮切塊；
2、然后 ， 開火，把鍋燒熱，放油 ， 豆腐干丁下鍋；
3、放入料酒、鹽、糖少許，醬油，煸炒 ， 起鍋了，盛起來，備用；
4、在開火 ， 放油 ， 等有熱了，放入肉丁下鍋，煸炒，放入料酒、鹽、糖少許，醬油，少放點高湯，沒有的話，就清水 ， 不能多，略微煮煮；
【土豆肉丁豆腐豆腐干做鹵】5、在放入炒過的豆腐干丁和土豆，放點味精即可 。