脾虛的癥狀及中醫食療方法最有效的食療方法

脾虛癥狀:
中醫脾虛證是指中醫所稱之脾臟虛弱而引起的病證,其病情雖較繁雜 。精神疲倦、少氣懶言、疲乏無力,食后困倦、食欲不振,食后或午后腹脹,食療,大便??;舌體胖或有齒印,脈虛弱 。
脾虛的中醫食療方法
粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即 。
番薯:俗稱甘薯、山芋、紅薯 。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用 ?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色 。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟” 。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之 。
大棗:性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用 。早在2000多年前的《神農本草經》中就有“大棗安中養脾”的記載 。明·李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之 。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗 。
健脾:可用山藥、白術、苡仁、土豆、白扁豆、紅薯等,只要是長在地里深處的都可以健脾 。用它們熬粥、燉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,醒脾效果會更好 。
脾虛宜食食物:
具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等 。
【脾虛的癥狀及中醫食療方法最有效的食療方法】脾虛忌食食物:
性質寒涼,易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等 。
味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等 。
利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥;山楂、蘿卜、香菜等 。