墨魚燉鴨湯做法如下:
主料:800克老鴨、1個墨魚、鹿茸三小朵 。
配料:適量的鹽、味精、醋 。
制作過程:
1、將干墨魚用水泡開洗凈;
2、將墨魚切片 , 把鹿茸洗凈切小塊;
3、將老鴨洗凈切大塊;
4、在砂鍋中放入適量清水;
5、向砂鍋中放入老鴨塊和鹿茸;
6、放入切好的墨魚,加醋;
7、把砂鍋調到中火 , 燉4小時;
【墨魚燉鴨湯可以放鹿茸嗎】8、燉好之后,放鹽和味精即可享用 。
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