剩米飯做早餐餅的做法


剩米飯做早餐餅的做法

文章插圖
1、在剩米飯中加入雞蛋、清水、鹽、蘿卜粒和蔥花,加入兩勺面粉,這樣可以增加粘性 , 更容易操作 。
【剩米飯做早餐餅的做法】2、用筷子將所有的材料攪拌均勻 。先把電餅鐺預熱,刷上少許的油 , 倒入一勺米糊,用勺子整理成圓形,小火慢慢煎 。
3、蓋蓋子,燜烙一分鐘,一分鐘之后 , 給米飯餅翻個面,蓋上蓋子,再烙兩分鐘 , 至兩面金黃即可出鍋 。