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聰明女人愛吃三種美食，排毒養顏，皮膚有彈性，誰吃誰受益

養生常識健康知識

大家好 ， 我是健養小王醫師 ， 很高興能為大家科普健康以及養生知識 。 隨著社會的發展 ， 人們生活水平的提高 ， 健康問題越來越被大家重視 ， 即使擁有金山銀山 ， 都不如身體健康如山 。 擁有一個健康的體魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中 ， 堅決杜絕不好的生活方式 ， 愿你的身體一天比一天健康 ， 長壽又幸福 。 好了 ， 一起來看下今天的資訊 。
聰明女人愛吃三種美食，排毒養顏，皮膚有彈性，誰吃誰受益
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干鍋蘿卜
材料：白蘿卜(1個)五花肉(100克)尖椒(3個)朝天椒(4個)青蒜(5根)食鹽(1小匙)雞精(半小匙)姜(4片)干辣椒(6個)料酒(1匙)生抽(2大匙)蠔油(1匙)植物油(1小匙)高湯(1小碗)白糖(少許)
做法
1.準備所需材料
2.五花肉放入鍋中焯燙一下撈出
3.將白蘿卜切片 ， 五花肉切薄片 ， 青紅尖椒切斜刀 ， 干紅辣椒、蒜苗切段 ， 姜切絲備用
4.鍋里放少許油或者不放油 ， 放入五花肉和生姜煸炒
5.中小火煸炒至五花肉片出油 ， 并且顏色變金黃
6.放入青紅椒段翻炒 ， 加入生抽、蠔油、料酒、少許白糖翻炒均勻（喜歡顏色深的可以加一小匙老抽）
7.翻炒均勻后加入白蘿卜片
8.加一小碗水或高湯翻炒 ， 蓋蓋燜煮煮一會 ， 蘿卜煮熟后撒青蒜
9.翻炒炒勻后加少許鹽、雞精調味即可
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泡椒雞爪
做法
1、準備雞爪、泡椒、糟鹵、蔥姜蒜、八角、桂皮、花椒、香葉、糖、醋、鹽、料酒 。
2、雞爪洗凈去指甲 ， 切開 ， 先一分為二 ， 再把有指頭的那邊一分為二 。 整個泡難入味 。 糟鹵、姜條、泡椒、鹽、糖、醋、混合 ， 鹽一茶匙 ， 糖兩茶匙 ， 醋一湯匙 。
3、鹵料煮開 ， 倒入雞爪 ， 水開倒一湯匙料酒 ， 一茶匙鹽 ， 煮十到十二分鐘 。 用冷水洗凈后 ， 十分鐘換一次水 ， 泡兩個小時 ， 雞爪控干水 ， 泡進調好的汁水中即可 ， 五個小時以上就可以吃了 。
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紅燜牛蹄筋
主料：牛蹄筋(500克) ， 陳皮(5克)
調料：鹽(3克)味精(2克)白砂糖(4克)胡椒粉(2克)大蒜(4克)姜(4克)大蔥(5克)醬油(4克)料酒(3克)香油(3克)淀粉(豌豆)(5克)花生油(15克)八角(3克)
做法
1.將牛蹄筋洗干凈 ， 用清水煲至軟爛 ， 撈起 ， 切成小塊 。
2.旺火熱鍋下油適量 ， 放蒜（剁細）泥、姜（切末）末、豆醬、牛蹄筋爆香 ， 烹米酒 ， 下湯水 ， 大茴香、鹽、白糖、陳皮、味精、深色醬油 ， 蓋蓋 ， 文火燜30分鐘 ， 去掉大茴香、陳皮 ， 撒胡椒面 ， 用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡 ， 加芝麻油、蔥（切段）段淋明油炒勻便成 。 返回搜狐 ， 查看更多
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